今年，神農(nóng)葡萄園的生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式可謂全市農(nóng)業(yè)的一個(gè)熱點(diǎn)，前不久成為全省葡萄現(xiàn)場(chǎng)觀摩及經(jīng)驗(yàn)交流培訓(xùn)會(huì)的一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)參觀點(diǎn)，同時(shí)也成了曲靖市代表團(tuán)考察學(xué)習(xí)玉溪現(xiàn)代農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)的一個(gè)樣板。

在全省葡萄現(xiàn)場(chǎng)觀摩及經(jīng)驗(yàn)交流培訓(xùn)會(huì)上，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)會(huì)長(zhǎng)晁無(wú)疾說(shuō)：“神農(nóng)建園起點(diǎn)高、重規(guī)劃、有特色。”對(duì)神農(nóng)葡萄園生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式給予了充分肯定。

神農(nóng)葡萄園作為今年玉溪農(nóng)業(yè)的熱點(diǎn)，火在哪里？其內(nèi)涵何在？記者近日進(jìn)行了采訪。

走出生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式好路子

記者在神農(nóng)葡萄園采訪時(shí)看到，高高的葡萄架上掛滿(mǎn)了成熟的葡萄，寬敞的機(jī)耕路四通八達(dá)，多功能池塘和溝渠里游著魚(yú)兒，采摘葡萄的農(nóng)民臉上洋溢著豐收的喜悅，幾十頭牛和成群的灰天鵝正吃著葡萄地里收割來(lái)的青草，而牛、鵝的糞便則成了種植葡萄最理想的有機(jī)肥，這就是神農(nóng)葡萄園的生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式。

紅塔區(qū)經(jīng)濟(jì)作物工作站站長(zhǎng)馬澤啟說(shuō)：“神農(nóng)葡萄園是紅塔區(qū)近年來(lái)走觀光農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)莊之路的一個(gè)典范。規(guī)劃之初，神農(nóng)葡萄園就緊緊圍繞‘應(yīng)天時(shí)、取地宜、守農(nóng)法、建和諧’理念建園，應(yīng)用生態(tài)、循環(huán)、再利用等理念，走出了一條高原特色農(nóng)業(yè)的生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式之路?！?/span>

據(jù)了解，神農(nóng)葡萄園主要采用“高、寬、垂”種植模式，圍繞“畜、沼、果、糧、藥、草”葡萄立體生態(tài)種養(yǎng)模式，實(shí)行寬窄行、等株距模式種植葡萄。高即葡萄架搭得高，寬即葡萄行距寬，垂就是讓葡萄葉子、果實(shí)自然下垂，在寬行里面種草，在窄行里面行走管理葡萄，這樣使葡萄的采光、通風(fēng)條件好，不易發(fā)生病蟲(chóng)害。然后在葡萄園里建沼氣池，沼氣池上建廄舍，廄舍里面養(yǎng)肉牛，池塘里養(yǎng)魚(yú)，池塘邊養(yǎng)灰天鵝，還在排灌溝里養(yǎng)泥鰍，發(fā)展多種養(yǎng)殖。

神農(nóng)葡萄種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)馮格書(shū)對(duì)記者說(shuō)：“目前神農(nóng)葡萄園里化肥的施用量?jī)H是普通葡萄種植施用化肥量的五分之一，葡萄的病蟲(chóng)害少，種出來(lái)的葡萄口感更好。今年葡萄上市賣(mài)得好，價(jià)格在15元左右一公斤，全賣(mài)到沿海一帶超市。因?yàn)槠咸训钠焚|(zhì)好，雖然價(jià)錢(qián)高，外地老板也排著隊(duì)買(mǎi)。另外，吃著青草和生態(tài)飼料長(zhǎng)大的牛、鵝，肉質(zhì)自然不差，一頭牛可以賣(mài)到1萬(wàn)元左右，灰天鵝還舍不得賣(mài)，現(xiàn)在園里共養(yǎng)了78頭肉牛、800多只灰天鵝?！?/span>

通過(guò)立體種養(yǎng)循環(huán)模式，神農(nóng)葡萄園找到了一條能降低葡萄種植和畜禽養(yǎng)殖成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之路，又走出了一條生態(tài)環(huán)保發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的好路子。

馮格書(shū)表示，下一步他將加大投入，把自己的葡萄園發(fā)展到500畝，帶動(dòng)更多的人種葡萄，打造紅塔區(qū)最大的葡萄種植專(zhuān)業(yè)合作社和葡萄種植基地。目前，該合作社還帶動(dòng)玉帶街道馮井居委會(huì)周邊農(nóng)戶(hù)種植葡萄1000多畝。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈  打造“現(xiàn)代農(nóng)莊”

關(guān)于“現(xiàn)代農(nóng)莊”的解釋網(wǎng)站上說(shuō)法不一，各地標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，但據(jù)業(yè)內(nèi)人士詮釋?zhuān)艾F(xiàn)代農(nóng)莊”最核心的理念就是用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)理念，在實(shí)施生態(tài)、高效、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，一定要有依托第一產(chǎn)業(yè)的二、三產(chǎn)業(yè)延伸，要把觀光、旅游、休閑等時(shí)尚經(jīng)濟(jì)納入其中。

馮格書(shū)說(shuō)：“從去年1月建園開(kāi)始，我的目標(biāo)就是要打造一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)的莊園式葡萄園，通過(guò)立體種養(yǎng)循環(huán)模式，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)，吸引玉溪和昆明的市民到葡萄園休閑觀光，走一條一、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合的路子。由于用地政策等原因，目前葡萄園高標(biāo)準(zhǔn)的旅游、餐飲等接待設(shè)施沒(méi)法建，所以第三產(chǎn)業(yè)的延伸亟須政府出臺(tái)政策進(jìn)行扶持?！?/span>

馬澤啟說(shuō)，神農(nóng)葡萄園建園時(shí)，就規(guī)劃為一個(gè)集休閑、觀光為一體的葡萄示范園，給玉溪市民提供一個(gè)好的休閑場(chǎng)所，把第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)業(yè)收益。

馮格書(shū)告訴記者，他的主要目標(biāo)就是要吸引昆明的游客，把葡萄賣(mài)給觀光客，最終實(shí)現(xiàn)：鳥(niǎo)兒在藍(lán)天上飛翔，魚(yú)兒在池塘中游蕩，牛羊在果園里吃草，灰天鵝時(shí)而閑庭散步、時(shí)而引頸高歌，這里既是創(chuàng)造勞動(dòng)價(jià)值的地方，也是心靈的棲息之地。

記者手記

紅塔區(qū)打造神農(nóng)葡萄園生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式，就是要在土地少、散的紅塔區(qū)實(shí)踐一條具有高原特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，核心就是要走一條生態(tài)、高效、精細(xì)、科技、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代觀光休閑農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)莊之路。

這條路解決了以下問(wèn)題：一是通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)高原特色農(nóng)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，解決了單家獨(dú)戶(hù)農(nóng)民沒(méi)法解決的市場(chǎng)問(wèn)題，帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收。二是解決因長(zhǎng)期使用化肥、農(nóng)藥導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題，通過(guò)生態(tài)立體種養(yǎng)循環(huán)模式把種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)緊密結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了循環(huán)、再生和再利用。三是通過(guò)走現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)之路，使一、二、三產(chǎn)業(yè)的延伸成為可能和現(xiàn)實(shí)，成為農(nóng)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的引擎。四是通過(guò)莊園經(jīng)濟(jì)建設(shè)為農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)打下基礎(chǔ)，帶動(dòng)更多的民間資本投向農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)貸款難、缺資金的現(xiàn)狀得到緩解。

同時(shí)，莊園經(jīng)濟(jì)也為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)展示新品種、新技術(shù)的平臺(tái)；成為信息延伸的網(wǎng)絡(luò)；成為一個(gè)農(nóng)業(yè)效益放大的窗口和培訓(xùn)農(nóng)民的學(xué)校。