一個(gè)火參果售價(jià)三四十元，經(jīng)銷(xiāo)商看好市場(chǎng)潛力
浙江在線09月17日訊“上次買(mǎi)了個(gè)嘗嘗鮮，像黃瓜一樣清甜，就是有點(diǎn)澀，吸出來(lái)的肉是明膠狀物質(zhì)，而且不含糖，應(yīng)該是個(gè)很健康的東西?！焙贾蓦p菱路上的一家舒婷水果超市里，記者碰見(jiàn)第二次來(lái)選購(gòu)火參果的劉小姐。
長(zhǎng)得真像‘狼牙棒’”、“要我看像‘刺猬’”、“我說(shuō)它根本就是水果中的‘白富美’”……日前，一只長(zhǎng)相奇異的水果在網(wǎng)上掀起千層浪，也讓杭州不少水果經(jīng)營(yíng)商嗅到了商機(jī)。
火參果長(zhǎng)相奇特價(jià)格奇高
記者在杭州市果品市場(chǎng)里走訪后發(fā)現(xiàn)，火參果根據(jù)品質(zhì)不同，批發(fā)價(jià)格相差很大，有些不夠新鮮的只賣(mài)20元一個(gè)，有些品質(zhì)好的賣(mài)到40元一個(gè)。
在朝暉路上的一家超市里，一個(gè)火參果要賣(mài)45元?！斑@水果也太金貴了吧！”消費(fèi)者徐女士拿起一個(gè)火參果打量起來(lái)，“獨(dú)立包裝倒是挺討巧的，里面還有吸管和蜂蜜配料包，真是夠貼心了，怪不得那么貴啊。”
店員介紹，火參果是來(lái)自江西一家叫萬(wàn)壽果源的種植場(chǎng)送來(lái)的貨，火參果是低糖水果，在食用時(shí)可以搭配蜂蜜、話梅粉、薄荷汁等，切開(kāi)后用吸管直接吸即可。
超市里，不少消費(fèi)者路過(guò)火參果的貨架時(shí)，都會(huì)停留一會(huì)，不過(guò)大多是覺(jué)得好奇，年輕人通常會(huì)購(gòu)個(gè)回家嘗嘗。記者挑了一個(gè)火參果后拿到稱量臺(tái)處，剛好3.5兩，45元，也就是說(shuō)1斤就要130元！
火參果到底什么來(lái)頭，價(jià)格如此“堅(jiān)挺”？“火參果原產(chǎn)地在非洲，到杭州的成本就不低，它是一種一年生的蔓性草本植物，不僅外觀好看適用于裝飾，而且它的果皮富含維生素C和植物纖維，果實(shí)可以直接食用，拌沙拉也可以?！边@家超市負(fù)責(zé)蔬果的小廖說(shuō)。
記者在網(wǎng)店上看到，火參果最便宜的賣(mài)28元一個(gè)，多數(shù)店家打著“瘦身排毒、安神補(bǔ)腦”等旗號(hào)吸引“宅男宅女”下單。
據(jù)淘寶指數(shù)顯示，火參果近一個(gè)月的搜索量環(huán)比增長(zhǎng)73.8%，與去年同期相比增長(zhǎng)144.6%。在銷(xiāo)量最高的一家網(wǎng)店里，一個(gè)月就銷(xiāo)售了70個(gè)火參果(售價(jià)為59元一個(gè))。如此稀奇古怪的水果，原產(chǎn)自非洲，那么現(xiàn)在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的究竟是不是也產(chǎn)自非洲才導(dǎo)致如此高價(jià)呢？
經(jīng)記者市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致火參果高價(jià)的原因并非是火參果來(lái)自進(jìn)口，成本高而價(jià)高，而是因?yàn)?a target="_blank">火參果稀奇，銷(xiāo)售商的價(jià)格往往會(huì)比進(jìn)貨的價(jià)格翻一倍。記者經(jīng)過(guò)訪問(wèn)多家最終發(fā)現(xiàn)，整個(gè)浙江的火參果進(jìn)貨渠道都來(lái)自江西，而推銷(xiāo)到這些店里的火參果全來(lái)自江西鄱陽(yáng)縣的萬(wàn)壽果源火參果種植基地。記者也親自來(lái)到了江西鄱陽(yáng)縣的萬(wàn)壽果源火參果種植基地，訪問(wèn)了萬(wàn)壽果源種植基地的負(fù)責(zé)人為什么火參果賣(mài)價(jià)這么貴？萬(wàn)壽果源負(fù)責(zé)人介紹：火參果從我們種植基地出去的價(jià)格是5元每個(gè)左右，這是不經(jīng)包裝的裸果價(jià)格，而經(jīng)銷(xiāo)商通常會(huì)自已用自已設(shè)計(jì)的包裝，經(jīng)過(guò)便宜的外觀包裝后，價(jià)格就會(huì)在原基礎(chǔ)上翻翻，而水果經(jīng)銷(xiāo)售，再批發(fā)到超市水果店，超市再翻一翻的變成現(xiàn)在的高價(jià)格了。現(xiàn)如今，我們江西萬(wàn)壽果源開(kāi)始直接對(duì)接超市和水果店，這樣減少了中間的水果批發(fā)商一環(huán)節(jié)，每個(gè)火參果銷(xiāo)售價(jià)經(jīng)原先的每個(gè)便宜20元左右。這不，今年2013年的全年火參果銷(xiāo)量就超過(guò)去年的20倍之多。所以預(yù)計(jì)明年2014年的火參果銷(xiāo)量將還會(huì)更加火爆，而且我們也會(huì)也經(jīng)銷(xiāo)商們協(xié)商，盡量薄利多銷(xiāo)，讓更多的消費(fèi)者都能接受火參果，都能感受到火參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。就比如杭州鮮豐水果連鎖超市總經(jīng)理韓樹(shù)人說(shuō)，前年他們就已銷(xiāo)售火參果了，但量非常少。“火參果銷(xiāo)售周期挺長(zhǎng)的，從7月到10月間都能吃到，今年我們火參果的備貨量是去年同期的兩倍，銷(xiāo)量也比去年同期上漲五成以上?！倍疫€經(jīng)常斷貨。
今年火參果賣(mài)得比去年好，主要是價(jià)格比去年便宜20元，另外，杭州賣(mài)火參果的經(jīng)銷(xiāo)商多了，進(jìn)貨渠道增加，自然零售價(jià)也就下來(lái)了?！表n樹(shù)人說(shuō)。
“現(xiàn)在的火參果，從某種程度上講，跟幾年前的榴蓮差不多，起初在消費(fèi)者中接受度較低，但近兩年來(lái)銷(xiāo)量不斷增加，尤其像今年，我們榴蓮一天的銷(xiāo)售額就是500多元?；饏⒐麅r(jià)格高，在口感上也不屬于大眾口味，一般來(lái)買(mǎi)的也都是愛(ài)嘗鮮的年輕人。但是市場(chǎng)的發(fā)展需要長(zhǎng)時(shí)間的鋪墊，只要有消費(fèi)群體，以后火參果還是會(huì)占一定份額的?！? 尤其是現(xiàn)在人越來(lái)越多的女士深有體會(huì)的感受到了火參果的美容減肥作用，食療便秘作用，就這幾種大眾化的保健作用，就已經(jīng)足以墊定了火參果的未來(lái)市場(chǎng)基礎(chǔ)。所以火參果還是一個(gè)非常有開(kāi)發(fā)潛景的多功能潛力水果。
從火參果的減肥美容效果調(diào)查來(lái)看，有80%的偏肥胖的女士食用火參果后，明顯感覺(jué)到火參果確有減肥效果。而且食用一個(gè)月的火參果后，不少女士臉上的色斑也慢慢的沒(méi)了。這么有神奇保健的水果，如果能把它加工成消費(fèi)者還喜愛(ài)的喝的各種味的飲料，那么火參果又將會(huì)掀起一片新興的飲料潮。總之，火參果的出現(xiàn)推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加了水果的種類，給人們帶來(lái)的是健康，同時(shí)也給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)是創(chuàng)業(yè)商機(jī)！
浙江在線09月17日訊“上次買(mǎi)了個(gè)嘗嘗鮮，像黃瓜一樣清甜，就是有點(diǎn)澀，吸出來(lái)的肉是明膠狀物質(zhì)，而且不含糖，應(yīng)該是個(gè)很健康的東西?！焙贾蓦p菱路上的一家舒婷水果超市里，記者碰見(jiàn)第二次來(lái)選購(gòu)火參果的劉小姐。
長(zhǎng)得真像‘狼牙棒’”、“要我看像‘刺猬’”、“我說(shuō)它根本就是水果中的‘白富美’”……日前，一只長(zhǎng)相奇異的水果在網(wǎng)上掀起千層浪，也讓杭州不少水果經(jīng)營(yíng)商嗅到了商機(jī)。
火參果長(zhǎng)相奇特價(jià)格奇高
記者在杭州市果品市場(chǎng)里走訪后發(fā)現(xiàn)，火參果根據(jù)品質(zhì)不同，批發(fā)價(jià)格相差很大，有些不夠新鮮的只賣(mài)20元一個(gè)，有些品質(zhì)好的賣(mài)到40元一個(gè)。
在朝暉路上的一家超市里，一個(gè)火參果要賣(mài)45元?！斑@水果也太金貴了吧！”消費(fèi)者徐女士拿起一個(gè)火參果打量起來(lái)，“獨(dú)立包裝倒是挺討巧的，里面還有吸管和蜂蜜配料包，真是夠貼心了，怪不得那么貴啊。”
店員介紹，火參果是來(lái)自江西一家叫萬(wàn)壽果源的種植場(chǎng)送來(lái)的貨，火參果是低糖水果，在食用時(shí)可以搭配蜂蜜、話梅粉、薄荷汁等，切開(kāi)后用吸管直接吸即可。
超市里，不少消費(fèi)者路過(guò)火參果的貨架時(shí)，都會(huì)停留一會(huì)，不過(guò)大多是覺(jué)得好奇，年輕人通常會(huì)購(gòu)個(gè)回家嘗嘗。記者挑了一個(gè)火參果后拿到稱量臺(tái)處，剛好3.5兩，45元，也就是說(shuō)1斤就要130元！
火參果到底什么來(lái)頭，價(jià)格如此“堅(jiān)挺”？“火參果原產(chǎn)地在非洲，到杭州的成本就不低，它是一種一年生的蔓性草本植物，不僅外觀好看適用于裝飾，而且它的果皮富含維生素C和植物纖維，果實(shí)可以直接食用，拌沙拉也可以?！边@家超市負(fù)責(zé)蔬果的小廖說(shuō)。
記者在網(wǎng)店上看到，火參果最便宜的賣(mài)28元一個(gè)，多數(shù)店家打著“瘦身排毒、安神補(bǔ)腦”等旗號(hào)吸引“宅男宅女”下單。
據(jù)淘寶指數(shù)顯示，火參果近一個(gè)月的搜索量環(huán)比增長(zhǎng)73.8%，與去年同期相比增長(zhǎng)144.6%。在銷(xiāo)量最高的一家網(wǎng)店里，一個(gè)月就銷(xiāo)售了70個(gè)火參果(售價(jià)為59元一個(gè))。如此稀奇古怪的水果，原產(chǎn)自非洲，那么現(xiàn)在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的究竟是不是也產(chǎn)自非洲才導(dǎo)致如此高價(jià)呢？
經(jīng)記者市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致火參果高價(jià)的原因并非是火參果來(lái)自進(jìn)口，成本高而價(jià)高，而是因?yàn)?a target="_blank">火參果稀奇，銷(xiāo)售商的價(jià)格往往會(huì)比進(jìn)貨的價(jià)格翻一倍。記者經(jīng)過(guò)訪問(wèn)多家最終發(fā)現(xiàn)，整個(gè)浙江的火參果進(jìn)貨渠道都來(lái)自江西，而推銷(xiāo)到這些店里的火參果全來(lái)自江西鄱陽(yáng)縣的萬(wàn)壽果源火參果種植基地。記者也親自來(lái)到了江西鄱陽(yáng)縣的萬(wàn)壽果源火參果種植基地，訪問(wèn)了萬(wàn)壽果源種植基地的負(fù)責(zé)人為什么火參果賣(mài)價(jià)這么貴？萬(wàn)壽果源負(fù)責(zé)人介紹：火參果從我們種植基地出去的價(jià)格是5元每個(gè)左右，這是不經(jīng)包裝的裸果價(jià)格，而經(jīng)銷(xiāo)商通常會(huì)自已用自已設(shè)計(jì)的包裝，經(jīng)過(guò)便宜的外觀包裝后，價(jià)格就會(huì)在原基礎(chǔ)上翻翻，而水果經(jīng)銷(xiāo)售，再批發(fā)到超市水果店，超市再翻一翻的變成現(xiàn)在的高價(jià)格了。現(xiàn)如今，我們江西萬(wàn)壽果源開(kāi)始直接對(duì)接超市和水果店，這樣減少了中間的水果批發(fā)商一環(huán)節(jié)，每個(gè)火參果銷(xiāo)售價(jià)經(jīng)原先的每個(gè)便宜20元左右。這不，今年2013年的全年火參果銷(xiāo)量就超過(guò)去年的20倍之多。所以預(yù)計(jì)明年2014年的火參果銷(xiāo)量將還會(huì)更加火爆，而且我們也會(huì)也經(jīng)銷(xiāo)商們協(xié)商，盡量薄利多銷(xiāo)，讓更多的消費(fèi)者都能接受火參果，都能感受到火參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。就比如杭州鮮豐水果連鎖超市總經(jīng)理韓樹(shù)人說(shuō)，前年他們就已銷(xiāo)售火參果了，但量非常少。“火參果銷(xiāo)售周期挺長(zhǎng)的，從7月到10月間都能吃到，今年我們火參果的備貨量是去年同期的兩倍，銷(xiāo)量也比去年同期上漲五成以上?！倍疫€經(jīng)常斷貨。
今年火參果賣(mài)得比去年好，主要是價(jià)格比去年便宜20元，另外，杭州賣(mài)火參果的經(jīng)銷(xiāo)商多了，進(jìn)貨渠道增加，自然零售價(jià)也就下來(lái)了?！表n樹(shù)人說(shuō)。
“現(xiàn)在的火參果，從某種程度上講，跟幾年前的榴蓮差不多，起初在消費(fèi)者中接受度較低，但近兩年來(lái)銷(xiāo)量不斷增加，尤其像今年，我們榴蓮一天的銷(xiāo)售額就是500多元?；饏⒐麅r(jià)格高，在口感上也不屬于大眾口味，一般來(lái)買(mǎi)的也都是愛(ài)嘗鮮的年輕人。但是市場(chǎng)的發(fā)展需要長(zhǎng)時(shí)間的鋪墊，只要有消費(fèi)群體，以后火參果還是會(huì)占一定份額的?！? 尤其是現(xiàn)在人越來(lái)越多的女士深有體會(huì)的感受到了火參果的美容減肥作用，食療便秘作用，就這幾種大眾化的保健作用，就已經(jīng)足以墊定了火參果的未來(lái)市場(chǎng)基礎(chǔ)。所以火參果還是一個(gè)非常有開(kāi)發(fā)潛景的多功能潛力水果。
從火參果的減肥美容效果調(diào)查來(lái)看，有80%的偏肥胖的女士食用火參果后，明顯感覺(jué)到火參果確有減肥效果。而且食用一個(gè)月的火參果后，不少女士臉上的色斑也慢慢的沒(méi)了。這么有神奇保健的水果，如果能把它加工成消費(fèi)者還喜愛(ài)的喝的各種味的飲料，那么火參果又將會(huì)掀起一片新興的飲料潮。總之，火參果的出現(xiàn)推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加了水果的種類，給人們帶來(lái)的是健康，同時(shí)也給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)是創(chuàng)業(yè)商機(jī)！
