1.品種資源和技術輸出。我國動植物品種資源豐富,根據(jù)有來有往、平等互換、以寶換寶的原則進行交流。35年來,向外提供農(nóng)作物品種資源2萬多份,國際水稻研究所育成的一些新品種中,特別是有抗病和耐寒性基因的,大都來自中國的種質資源;中國的間作套種、多熟制栽培,充分利用水土光熱、提高土地產(chǎn)出率,在發(fā)展中國家推廣;中國的小拖拉機、中小型農(nóng)機具、漁具、風力發(fā)電機等,受發(fā)展中國家歡迎采用。
2.農(nóng)業(yè)援外。上世紀70年代,我國派農(nóng)業(yè)技術人員去非洲22個國家接替臺灣農(nóng)耕隊援外任務,重于政治效益為主。1979年后,在繼續(xù)搞好農(nóng)業(yè)援外19個項目的同時,按“守約、保質、薄利、重義”的原則開展對外經(jīng)濟合作,即由單項援助改為經(jīng)濟技術合作。2000年中非合作論壇成立后,農(nóng)業(yè)援外進入新階段,實行優(yōu)勢互補、互利合作,以建立農(nóng)業(yè)技術示范中心、派出農(nóng)業(yè)專家指導或受援國派人來華培訓等方式援外。
3.境外辦企業(yè)。據(jù)商務部統(tǒng)計資料,從2004年到2010年止,我國農(nóng)林牧漁業(yè)對外投資存量從8.34億美元增加到26.12億美元,由最初的遠洋漁業(yè)擴展到種糧油、園藝、橡膠、棕櫚油、劍麻、養(yǎng)雞、水產(chǎn)的生產(chǎn)加工、獸藥等方面,投資地區(qū)主要在東盟、俄羅斯及中亞、非洲和巴西、阿根廷等國。除國有企業(yè)如中糧、中農(nóng)發(fā)、中國水產(chǎn)、農(nóng)墾集團等大型企業(yè)外,地方國有、民營、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在外創(chuàng)辦的農(nóng)業(yè)企業(yè)也逐步增加。