鞍山：成本上升推高大白菜價格

    眼下，遼寧省鞍山市秋菜集中上市時間已過半，大白菜開始“緊俏”，價格一天比一天高，市場價普遍在0.5元/斤左右，地頭收購價在0.3元/斤左右，較去年翻番。日前，筆者前往鞍山市區(qū)秋菜的主產(chǎn)地——臺安縣黃沙坨鎮(zhèn)劉家村、海城市高坨鎮(zhèn)等地了解到，隨著大白菜地頭收購價節(jié)節(jié)升高，部分菜農(nóng)開始對地里的未砍大白菜“惜售”。

    10月28日一早，筆者在劉家村看到，大片的菜地里，三三兩兩的菜農(nóng)正在不慌不忙地砍菜。菜農(nóng)老劉說，由于今年種植成本和人工提升了，地頭叫價自然也就跟著漲了些。“今年的大白菜開場價就比往年翻了一番，喊出的最低價是一斤0.22元。目前，白菜地頭一天一個價，今天地頭每斤菜叫價就漲到了0.3元~0.35元，比昨天漲了不少。一斤差5分錢，一畝地可就多賣500元，咱家這近20畝地，相當(dāng)于一天就能多賣1萬塊錢??！所以咱不著急賣，現(xiàn)在菜地里的菜也就砍了4成左右。”

    據(jù)劉家村菜農(nóng)介紹，去年白菜沒賣上價兒，不少農(nóng)戶今年就改種了頭菜等其他作物。今年該村的大白菜種植地塊被蕓豆和頭菜給“占”了一點兒，白菜的種植面積減少了2成左右。

    鞍山市農(nóng)委有關(guān)人士表示，雖然部分村鎮(zhèn)的白菜種植面積有所減少，但從全市整體情況來看，秋白菜價格較高，主要是受成本影響。

    據(jù)了解，秋菜運輸一個重要前提是擁有萬斤左右裝載量的農(nóng)用運輸車，而一般的菜農(nóng)都不愿為自家增添這個購置成本。例如，從劉家村到鞍山市區(qū)大概是20公里，一輛萬斤運輸車的運輸費用為400元左右，外加雇傭兩個小工，每個工人付工資120元/天，這使得成本基本上每斤得平攤0.1元左右，所以市場價格也就自然水漲船高了。“收購價已經(jīng)因為種地成本的上升而漲到0.35元/斤了，市場價就得0.5元/斤，比往年上漲了不少，因此不少經(jīng)銷商不敢收購，菜農(nóng)又不愿自己進城銷售，或者想賣更高的價格而繼續(xù)等待，這導(dǎo)致市內(nèi)一定程度出現(xiàn)了秋菜緊俏的現(xiàn)象。”鞍山市農(nóng)委相關(guān)人士表示，從歷年來看，秋菜價格主要靠市場調(diào)節(jié)，在同一個銷售時間段里，價格不會有過大的波動。  沈璐佳