金線(xiàn)魚(yú)好吃嗎?_金線(xiàn)魚(yú)多少錢(qián)一斤

金線(xiàn)魚(yú)好吃嗎?_金線(xiàn)魚(yú)多少錢(qián)一斤;金線(xiàn)魚(yú)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高，所以很好吃,并且脂肪含量低，金線(xiàn)魚(yú)批發(fā)價(jià)2014年是23元/每公斤好的價(jià)格,目前價(jià)格都漲了很多了,可以達(dá)到每斤2萬(wàn)多元,而這條金絲魚(yú)市價(jià)每斤至少要賣(mài)4000元。這到金線(xiàn)魚(yú)滋補(bǔ)湯湯汁奶白，口感香醇，魚(yú)肉鮮香滑嫩，想做出奶白色湯汁的魚(yú)湯，訣竅就就在于用煎過(guò)的魚(yú)來(lái)煲湯，這樣非常容易就能煲奶白色的湯，這道湯非常適合虛弱的人食用。當(dāng)然了金線(xiàn)魚(yú)人工養(yǎng)殖的野生的要便宜,如果你對(duì)金線(xiàn)魚(yú)感興趣可以拔打云南養(yǎng)殖基地了解.

金線(xiàn)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_金線(xiàn)魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金線(xiàn)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_金線(xiàn)魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病的作用。滋陰調(diào)元、暖腎填精的功效，主治虛　勞損傷、腎虛滑精等癥.金線(xiàn)魚(yú)屬于鯉魚(yú)科魚(yú)類(lèi)，2級(jí)國(guó)家野生保護(hù)動(dòng)物。雖是瀕危魚(yú)類(lèi)，在其他地區(qū)也許十分少見(jiàn)及食用，不過(guò)在云南，通過(guò)人工繁殖，也是可以食用的魚(yú)種了。早在明代的《大明一統(tǒng)志》中，就有金線(xiàn)魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美的記述。

金線(xiàn)魚(yú)_金線(xiàn)魚(yú)魚(yú)鱗有什么功效與作用

金線(xiàn)魚(yú)魚(yú)鱗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有開(kāi)發(fā)利用價(jià)值，金線(xiàn)魚(yú)魚(yú)鱗中含有豐富且對(duì)人體健康有益的元素;含5種必需氨基酸(蘇氨酸、賴(lài)氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸);所含的脂肪酸主要是十六脂肪酸(棕櫚酸)和9-十八碳烯酸(油酸),其含量分別占脂肪酸總含量的30.16%和15.17%.現(xiàn)有生態(tài)成品魚(yú)鯉魚(yú)1-3斤，數(shù)量30噸，按照規(guī)格數(shù)量商議價(jià)格，量大從優(yōu)。有少量花魚(yú)、金線(xiàn)魚(yú)、馬魚(yú)商品魚(yú)銷(xiāo)售。