冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的云南素有植物王國(guó)、天然大棚的美譽(yù)，日照充足、雨量豐沛、溫度適宜，使云南成為全國(guó)最適宜種植優(yōu)質(zhì)蔬菜的區(qū)域之一。蔬菜種植面積1300萬(wàn)畝，年產(chǎn)蔬菜2300萬(wàn)噸，其中冬春蔬菜1000萬(wàn)噸，總產(chǎn)值400億元，大類品種達(dá)80多個(gè)大類，經(jīng)過(guò)“中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”認(rèn)證的無(wú)公害蔬菜，綠色蔬菜品種達(dá)100多個(gè)，產(chǎn)品直接新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、日本、歐盟等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是該省第一大出口農(nóng)產(chǎn)品。

而香港因地域發(fā)展限制，蔬菜主要進(jìn)口，此前多依靠廣東、湖南、山東等省份供給。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，云南連接廣東，進(jìn)入香港的交通條件大為改善，云南質(zhì)美價(jià)優(yōu)、特色珍稀的蔬菜享譽(yù)香港市場(chǎng)，日漸成為香港進(jìn)口蔬菜的首選。深圳口岸也已成為云南出口蔬菜的省外最大報(bào)關(guān)口岸。

加之2012年，云南省蔬菜出口一度呈現(xiàn)“量增值降”的態(tài)勢(shì)，為此，云南省商務(wù)部門引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)將營(yíng)銷重點(diǎn)由外轉(zhuǎn)內(nèi)，拓展已有良好銷售基礎(chǔ)的香港市場(chǎng)，充分發(fā)揮對(duì)港集中報(bào)關(guān)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大云菜在香港的市場(chǎng)份額。僅2012年前7個(gè)月，云南省對(duì)香港蔬菜出口就大幅激增，出口額達(dá)4867萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)5.5倍，香港躍居云菜第二大出口市場(chǎng)。(王艷龍)