宣威市宣泰火腿有限公司注冊(cè)資金990萬(wàn)元,基地總投資2500萬(wàn)元??偯娣e約1500畝,其中建設(shè)面積100畝, 控制生態(tài)園區(qū)1400畝, 總投資2500萬(wàn)元,生豬養(yǎng)殖場(chǎng)一個(gè)(面積10000平方米),屠宰場(chǎng)一個(gè)(面積500平方米),火腿發(fā)酵倉(cāng)庫(kù)3幢(面積2000平方米),辦公樓一幢(400平方米),綜合樓一幢(400平方米)。目前公司出欄肥豬達(dá)5000頭,腌制宣威火腿產(chǎn)量達(dá)150噸,實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入1260萬(wàn)元。
宣威火腿至今已有300年的生產(chǎn)歷史,風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。本品肉質(zhì)滋嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,香中回甜,富含人體所需的多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。品質(zhì)符合火腿罐頭(GB/T18357)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。宣威火腿早在一九二三年享有盛譽(yù)!孫中山先生曾為宣威火腿題詞《飲和食德》。
近幾年曾多次榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng),1995年榮獲中國(guó)科技產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),2001年被國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局確認(rèn)為“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。2006年被科技部確定為國(guó)家級(jí)“星火計(jì)劃”項(xiàng)目,2006年與釣魚(yú)臺(tái)達(dá)成釣魚(yú)臺(tái)用品合作企業(yè),2007年通過(guò)HACCP國(guó)際食品安全衛(wèi)生管理體系認(rèn)證,2007年“宣泰”火腿通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證,2008年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”。:宣威市宣泰火腿有限公司
地 址:宣威市西寧街道辦事處列祖村委會(huì)
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