菠蘿蜜是一種多年采收水果，所以他的肥水管理在不同的時期是不一樣的，比如說在剛開始種植的時候我們要深施基肥，也就是在整好的地上挖一個大概三十厘米深的洞，將肥料倒進去，然后再種樹，這次肥料一般使用家畜的糞便會這時有機肥都可以。其次就是幼苗時期的菠蘿蜜樹平均一個月需要進行一次施肥，主要是追施尿素和氮肥，以促進枝葉的生長。等到菠蘿蜜樹長了差不多兩年的時間就開始進入結(jié)果期了，那么在這個時期沒你那至少需要施三次肥，重要的就是促花肥和壯果肥，一般是是用農(nóng)家肥、鉀肥、磷肥、硼肥這三種混合的復(fù)合肥，用來促進花開和果實生長。記得每次施肥都是和澆水同時進行的。

2、中耕除草

進行中耕除草的目的有幾個，是為了避免面不必要的養(yǎng)分消耗，第二是為了增強土壤的通透性，提高果樹的免疫力，第三就是促進果樹生長，縮短生長期。幼苗時期的果樹平均一年需要進行四到五次的中耕除草，這樣可以讓果樹更快速的生長，等到成年后的果樹一年基本上就只需要進行三次除草了，一般是在每年春季、結(jié)果前期還有采收之后，這樣可以提高菠蘿蜜的結(jié)果率和使用年限。

3、整形修枝

整形修枝的目的其一是為了增強園中的透光和通風(fēng)性，其次就是為了提高結(jié)果率，然后就是以防樹枝老化和病害感染，所以我們每年都至少需要給果樹進行一次剪枝。春季是給菠蘿蜜剪枝的時間，因為將老化的和被病蟲害傷害過的還有長勢很弱的枝葉剪掉，這樣可以在短時間內(nèi)又長出新枝，不會影響結(jié)果率。其次就是在結(jié)果的時候，如果一根樹枝上結(jié)論很多的果實，我們要將多余的果實剪掉，只保留三四個，這樣才不會營養(yǎng)菠蘿蜜的質(zhì)量。

4、病害

菠蘿蜜常見的病害有果腐病、病還有裂果，果腐病和病發(fā)生的原因都是降雨較多造成的，盡管菠蘿蜜屬于熱帶水果，在高溫多雨的條件下才能生長，但是在平時還是需要將多余的雨水排出去，這樣可以起到一定的預(yù)防作用，其次就是果腐病可用多菌靈噴灑進行，而果腐病可以波爾多溶液進行。至于裂果只要果實成長期讓它的水分和光照一直處于一個穩(wěn)定的狀態(tài)就可以得到。而它主要的害蟲就是天牛和金龜子，我們可以用敵百蟲或者是波爾多溶液噴灑，效果非常不錯，基本上兩到三次便可