哈尼軟米：哈尼族傳統(tǒng)過(guò)節(jié)米，世代流傳種植的優(yōu)秀老品種米，清香、軟糯、非常潤(rùn)口，粘而不膩，是哈尼族過(guò)年過(guò)節(jié)或坐月子的營(yíng)養(yǎng)佳米。哈尼軟米米粒細(xì)長(zhǎng)、整齊，潔白如玉，米質(zhì)上乘，富含賴氨酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，清潔免淘，軟糯適中。米飯蒸煮后淡淡的清香，尤其口感上軟、粘，十分潤(rùn)口，味道綿甜，被哈尼人自古稱為小孩的“飯團(tuán)米”，即因哈尼軟米飯很軟粘很容易捏成大飯團(tuán)隨身攜帶不會(huì)散，另一方面哈尼軟米飯非常潤(rùn)口可口，小孩不需要菜就可以吃飽肚子，所以哈尼軟米可以PK人們羨慕的日本大米。