武漢白沙洲大市場信息中心10月7日—10月11日監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.62元/公斤，與上周均價(jià)2.58元/公斤相比微漲1.55%，監(jiān)測的二十個(gè)蔬菜品種是漲跌互現(xiàn)。
與上周均價(jià)相比，監(jiān)測的二十個(gè)蔬菜品種上漲較大的是西紅柿、瓠子、冬瓜，西紅柿均價(jià)從2.85元/公斤上漲到3.32元/公斤，上漲幅度16.49%，瓠子均價(jià)從2.56元/公斤上漲到2.8元/公斤，上漲幅度9.38%，冬瓜均價(jià)從0.65元/公斤上漲到0.69元/公斤，上漲幅度6.15%，上漲原因：西紅柿價(jià)格上漲是省內(nèi)宜昌長陽西紅柿尾期，省外遼寧、寧夏西紅柿質(zhì)量好，保鮮運(yùn)輸成本高，使西紅柿價(jià)格較大幅上漲；瓠子價(jià)格上漲是省外福建瓠子貨源少質(zhì)量好，價(jià)格有所上漲；冬瓜價(jià)格上漲是嘉魚冬瓜上市旺季已過，貨源減少后價(jià)格略漲；一周均價(jià)上漲的品種還有，胡蘿卜上漲7.81%、土豆上漲5.56%、苦瓜上漲4.44%、四季豆上漲4.25%、大白菜上漲1.04%。
與上周均價(jià)相比本周下跌較大的蔬菜品種是，包菜下跌20%、青椒下跌6.36%，下跌原因：包菜下跌是省內(nèi)嘉魚、恩施包菜貨源進(jìn)場量增大，貨物滯銷，價(jià)格有所回落；青椒價(jià)格下跌是省內(nèi)高山青椒進(jìn)入尾期，省內(nèi)麻城，省外山東、安徽青椒上市量大，貨源增多后價(jià)格下跌；一周均價(jià)下跌品種還有，萵筍下跌7.1%、茄子下跌4.15%、小白菜下跌2.69%、油麥菜下跌2.67%、白蘿卜下跌2.2%、蓮藕下跌1.4%、黃瓜下跌1.03%；一周均價(jià)持平的品種是芹菜、蔥頭、花菜。
十一過后，武漢周邊的鮮魚進(jìn)場量大，因?yàn)楝F(xiàn)在湖北地區(qū)的氣溫還是較高，魚池不能密度大了，為了后期良好的養(yǎng)殖，所以出塘了小部分魚，市場貨源增多后，本周價(jià)格全線下跌。與上周均價(jià)相比下跌較大的水產(chǎn)品是，鳊魚下跌10.97%、鯽魚下跌7.87%、鰱子魚下跌5.94%、花鰱下跌4.69%、
草魚下跌4.62%、桂魚下跌3.7%、鯉魚下跌3.28%、黑魚下跌1.12%、黃顙魚下跌1.06%、青魚下跌0.59%。
節(jié)日過后食用油豆油止跌后價(jià)格微漲，本周五一級(jí)豆油價(jià)格7360元/噸，與上周五7300元/噸相比每噸上漲60元；四級(jí)豆油價(jià)格7250元/噸，與上周五7220元/噸相比每噸上漲30元；二級(jí)菜油價(jià)格9050元/噸，與上周五9050元/噸相比每噸價(jià)格持平。
