目前市場(chǎng)上有非常多的山藥品種，此次我們分享的是產(chǎn)量比較高、品質(zhì)比較好的品種。 

九斤黃山藥產(chǎn)量高，難管理，但是效益比較好，鋼棍山藥好管理，但是價(jià)格上略低。從種植到采收，一畝地投入包括種植租的地、刨山藥的人工費(fèi)、打藥、等等，在8000~9000元。鋼棍山藥價(jià)格高，好管理，它那個(gè)一般情況下投入，也得在4000~5000元。
九斤黃山藥一般情況下，除了投入，畝收入在5000元左右，如果這個(gè)市場(chǎng)行情好，可以達(dá)到8000~10000元;
       鋼棍山藥一般收益比九斤黃山藥要少3000~4000元。

山藥是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,因?yàn)楹胸S富的淀粉，不僅是補(bǔ)充身體能量的蔬菜，而且有非常高的藥用價(jià)值，可以清熱解毒、補(bǔ)脾胃虧損，對(duì)于消化不良、氣虛的人，有非常好的食用效果。

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