“富民楊梅”等產(chǎn)品獲國家地理標志保護
記者昨日從昆明市質(zhì)監(jiān)局獲悉,繼“呈貢寶珠梨”、“尋甸牛干巴”獲批成為國家地理標志保護產(chǎn)品后,“富民楊梅”、“撒壩火腿”和“東川面條(東川掛面)”已正式獲國家質(zhì)檢總局批準,成為國家地理標志保護產(chǎn)品。這意味著昆明市地理標志保護產(chǎn)品達到5個,成為全省獲得地理標志產(chǎn)品保護最多的州市之一。
“富民楊梅”色澤紫紅色至紫黑色,果肉質(zhì)地嫩脆,汁液豐富,酸甜適口,深受消費者喜愛,富民也因此被授予“中國楊梅之鄉(xiāng)”的稱號。
“撒壩火腿”使用原生態(tài)養(yǎng)殖的撒壩豬為原料,輔以當?shù)鬲毺氐募庸すに?,肉香馥郁,口感純美,品質(zhì)獨特。
“東川面條(東川掛面)”是“東川三寶”之一,因其獨特的制作工藝、生產(chǎn)環(huán)境及水資源的特殊性,具有筋骨好、口感滑爽、久煮不爛、面湯清亮的特點。
昆明市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責人分析,這對開拓產(chǎn)品附加值,提升品牌知名度,加強產(chǎn)品競爭力,提高市場信譽度,完善生產(chǎn)加工技術(shù),擴展銷售出口渠道都具有十分重要的意義。