2014年整個畜牧飼料行業(yè)都好似經歷了一場硬仗,不管是企業(yè)、媒體的力爭上游,還是從飼料原料到飼料生產的動蕩起伏,都不禁讓我們感慨萬千??上驳氖牵覀兇蜈A了!不論我們是否愿意,時代的車輪都將滾滾向前,2015年,又將是一個新的征程。
2015年,畜牧飼料行業(yè)有以下幾個非常重要的趨勢。
第一是資本整合,在2015年會有一個大的資本整合。這個資本整合會更大的通過農村金融、農產品保鮮,還有一系列的財政補貼構成,所以,2015年農業(yè)經營的資本運作是一個非常大的趨勢。
第二就是服務化,社會的專業(yè)化服務。也就是說,將來畜牧飼料行業(yè)的客戶將是新型經營主體,這個新型經營主體主要是專業(yè)戶升級為家庭農場。所以,圍繞著家庭農場這樣的社會專業(yè)化服務來講,將來的畜牧業(yè)都是養(yǎng)豬服務公司、養(yǎng)雞服務公司、養(yǎng)牛服務公司,而且這些服務公司的定位非常清晰。這些企業(yè)會分化出針對客戶的精準化服務,比如說小農場的服務、家庭農場的服務、大型規(guī)模養(yǎng)殖場的服務,這些服務會越來越專業(yè)化,就確保把我們的價值傳遞給養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。這將是一個非常大的趨勢。
第三個非常大的趨勢就是更加重視原料采購和產品銷售。我們將會看到一些非常優(yōu)秀的企業(yè),它的采購會做得非常好,比如雙胞胎、海大、大北農、正大、山東六和等。飼料產業(yè)將來的利潤還是要靠采購來節(jié)省。還有一個就是食品的終端銷售。中國的畜牧業(yè),凡是做得比較好的都是食品終端銷售比較好的企業(yè),比如說周黑鴨。周黑鴨的利潤非常高,我們坐高鐵都要去周黑鴨店里買點周黑鴨吃,這就代替了在高鐵上痛苦的吃飯經歷,就會變得非常精彩。所以周黑鴨這樣一個企業(yè)就是食品終端銷售做得非常好。這樣它就比較容易整合一些養(yǎng)鴨戶。所以說明年飼料行業(yè)非常大的趨勢就是前頭重視原料的采購,后頭注重食品的品牌連鎖,這兩個趨勢是非常大的趨勢,中間的環(huán)節(jié)就分給農戶去養(yǎng)殖,所以說這是一個非常大的趨勢。
2015年畜牧業(yè)還有一個比較重大的趨勢是:人才的整合。人才的整合不僅僅包括培養(yǎng)養(yǎng)殖戶,也不僅僅是培養(yǎng)員工,而是養(yǎng)殖戶和員工的一體化培訓,就是養(yǎng)殖戶的水平需要提高,員工的水平也需要提高。把他們的水平都提高,那我們的農業(yè)就上了一個檔次。除此之外,還指農牧企業(yè)要擔任起消費者的教育。消費者的教育就是要使消費者更加理性,使他們更加放心地消費我們的肉食品。只有消費者多吃,我們的畜牧業(yè)才能好。所以,人才的整合也會是明年畜牧業(yè)一個非常大的趨勢。
此外,還有一個大的發(fā)展趨勢就是聯(lián)合、兼并、重組你中有我,我中有你抱團取暖,這樣一種跨界合作。比如,海大轉做畜禽料非常好、大北農開始研究水產料等等,這些跨界大農業(yè)將是非常大的趨勢。
農牧企業(yè)最后一個大趨勢就是它的軟實力和價值觀。我大膽的預測,中國的農牧企業(yè)一定會涌現(xiàn)出倡導農業(yè)文明和生態(tài)文明的一些負責任的大型企業(yè),他們會向社會傳達一種非常好的農業(yè)文化,非常好的生態(tài)文化,非常好的土地生長文化,為全社會形成的農業(yè)氛圍創(chuàng)造良好的基礎,這也是畜牧飼料行業(yè)的社會責任。