打造碑格藠頭品牌

大黑山農(nóng)特產(chǎn)品種植專業(yè)合作社在取得碑格藠頭“綠色基地”證書的基礎(chǔ)上，按照市、鄉(xiāng)政府的布置，與市農(nóng)環(huán)站、碑格農(nóng)科站、架吉村委會開展有機(jī)藠頭基地建設(shè)，選擇了架吉村委會的架吉村、阿都克村、阿黑者村的1500多畝無環(huán)境污染的連片耕地作為有機(jī)藠頭基地，實(shí)行了“藠頭—包谷套大豆—苦蕎”輪作耕種機(jī)制，制定了有機(jī)藠頭栽培管理辦法并實(shí)施了有效監(jiān)控。由于措施得當(dāng)、監(jiān)控到位，2011年栽培的有機(jī)藠頭樣品經(jīng)省檢測中心檢測一次通過，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到有機(jī)要求。又經(jīng)云南省綠色有機(jī)食品認(rèn)證中心檢驗(yàn)后，報(bào)北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心核批，于2011年11月8日獲得了有機(jī)藠頭證書，成為云南省蔬菜類第二家有機(jī)產(chǎn)品企業(yè)。這一成績的取得，為打造碑格藠頭品牌、擴(kuò)大開遠(yuǎn)藠頭影響力和市場競爭力邁出了可喜的一步。

打通市場銷售環(huán)節(jié)

2011年，全國藠頭市場鮮藠頭價(jià)格一路下滑，碑格鄉(xiāng)藠農(nóng)面臨虧本。大黑山農(nóng)特產(chǎn)品種植專業(yè)合作社及時(shí)向當(dāng)?shù)?/span>

藠頭經(jīng)紀(jì)人通報(bào)信息，全力以赴拓展和擴(kuò)大流通渠道，多次上門與收購大戶溝通聯(lián)系，引進(jìn)客戶收購鮮藠頭1500多噸。在客戶自有腌漬池飽和時(shí)，及時(shí)搶修醬菜分廠腌漬池及設(shè)備，以僅收成本費(fèi)的價(jià)格幫客戶收腌鮮藠頭500多噸，并幫助組織人員，做好切藠頭等各種服務(wù)，現(xiàn)已切出出口日本、韓國藠頭300多噸。

通過大黑山農(nóng)特產(chǎn)品種植專業(yè)合作社的努力，2011年碑格藠頭平均價(jià)格保持在每公斤1.6元以上，遠(yuǎn)高于國內(nèi)藠頭主產(chǎn)區(qū)每公斤1.10元的價(jià)格，使碑格藠農(nóng)每畝還有500—800元的純收入。