怎樣區(qū)分山藥和淮山(附圖)

在很多朋友,都不了解淮山和山藥,今天為大家介紹下兩種食物如何區(qū)分，淮山和山藥的本質(zhì)區(qū)別還是挺大的，屬于兩種不同類別的食物，以下幾點(diǎn)可以教你準(zhǔn)確區(qū)分.

1.一看

淮山粗細(xì)比較均勻，表皮顏色微深，根莖有鐵赤色斑痕，若直徑太粗或表皮太，就表明不是正宗。市面上銷售的粗大的鐵棍山藥都是冒充的淮山，清蒸今后只面不粉，水汽比較的大。

2.二掂

淮山的單支重量不超過0.4斤，也就是半斤都不到，太重能就不是正宗的淮山而是山藥。

3.三折

將淮山折斷，可以感應(yīng)其肉質(zhì)較硬，粉性足，呈白色或略顯牙黃色，黏液少;普通的山藥不只肉質(zhì)沒有這么堅(jiān)固，且粉性也不敷足。

4.四嘗

因?yàn)榛瓷街兴趾可伲欠趾控S厚，因而其液汁較濃，所以正宗的淮山，很短的時(shí)間即可蒸熟5-7分鐘即可，熟后口感較干膩、香甜;山藥，蒸熟工夫較長，口感發(fā)脆。

紫玉淮山藥種苗|紫花丹參苗|山楂苗|紅心蘋果苗|紅楓綠化苗木|歡迎訪問公司官網(wǎng)！聯(lián)系人：趙先生,：15924919898,這里是紫玉淮山藥種苗|紫花丹參苗產(chǎn)地!
曲靖市麒麟?yún)^(qū)東山鎮(zhèn)農(nóng)泰種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2016年11月，是一家專業(yè)從事水果苗木，花卉種植銷售企業(yè)，現(xiàn)有紫花丹參苗，紫玉淮山藥，山楂苗，紅心蘋果苗，紅楓等綠化苗木出售。這里有獨(dú)特的氣候條件，肥沃的土壤，我們本著“自產(chǎn)自銷，薄利多銷”的經(jīng)營理念，依靠便利的交通、優(yōu)越的環(huán)境，憑借本地雄厚的資源，讓您乘興而來，滿意而歸以上苗木均有小苗出售,各種大小苗規(guī)格齊全，價(jià)格合理，歡迎各界新老客戶光臨考察，看苗訂貨。我們將以誠摯的服務(wù)，和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品獲得客戶的認(rèn)可和信任！