鹵肉是一種特殊的烹調(diào)方法，鹵肉是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的。主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。質(zhì)地適口，味感豐富。鹵制原料時，可根據(jù)原料的質(zhì)地和食者對鹵菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感最豐富，最適口。金黃鮮亮，肉質(zhì)滑嫩，酥香爽口，色香味美，因料入肉透骨，食之口鼻生香，香入肺腑，回味悠長，一吃難忘，品嘗者無不贊嘆稱絕。培訓(xùn)特色鹵肉系列包括：鹵豬頭臉鹵豬蹄 鹵豬耳朵 鹵豬頭 鹵肘子 鹵豬心 鹵豬肝 鹵豬大腸 鹵豬肺 鹵豬脾 鹵豬尾巴 鹵口條 鹵豬肚 鹵豬腰 鹵香腸鹵菜一系列，還有鹵雞系列 鹵鴨系列 鹵菜系列 鹵牛肉系列 絕味鴨系列 等等還有我們有從業(yè)30多年經(jīng)驗的師傅，一對一手把手教學(xué)，傳授全套秘制配方配料。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會學(xué)精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。不限制學(xué)習(xí)時間。
包教包會，學(xué)會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住免費，學(xué)會為止。
新鄉(xiāng)老百姓鄭重承諾:
名師現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)員自己動手操作，包教包會，學(xué)期不限，學(xué)會為止，吃住免費
新鄉(xiāng)市老百姓小吃培訓(xùn)學(xué)校
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學(xué)校地址：新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口即到。
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘坐3路、9路、11路公交車到公交三公司下車向南走200
米即到(一元錢)。
