羅平縣大水井鄉(xiāng)羅平黃山羊繁殖專業(yè)合作社2012年10月成立，現(xiàn)存欄羅平黃山羊600余只，是一家正規(guī)化，規(guī)?；?，現(xiàn)代化的羅平黃山羊養(yǎng)殖企業(yè)，以科學(xué)的管理理念，雄厚的資本實(shí)力，一流的產(chǎn)品質(zhì)量，常年向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的屠宰用羅平黃山羊，目前銷(xiāo)路已打開(kāi)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
羅平黃山羊評(píng)為云南六大名羊之一 ， 是在當(dāng)?shù)靥厥獾淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境作用下，經(jīng)過(guò)群眾長(zhǎng)期選育，逐步形成的適應(yīng)云貴高原氣候條件、品質(zhì)獨(dú)特的山羊遺傳資源。具有體型較大、繁殖率高、抗逆性強(qiáng)、耐潮濕、耐粗飼、生長(zhǎng)快等特點(diǎn)。今后仍應(yīng)以肉用為主選方向，繼續(xù)堅(jiān)持本品種選育，不斷提高主要性狀的生產(chǎn)水平。羅平縣大水井鄉(xiāng)羅平黃山羊繁殖專業(yè)合作社多以放牧為主，圈舍多為高床。春、秋配種季節(jié)的公羊及懷孕后期和哺乳期的母羊適當(dāng)補(bǔ)飼精飼料。冬季牧草欠缺時(shí)，給予全群補(bǔ)飼，主要牧草是青貯玉米秸稈、紫光苕等。
羅平黃山羊被毛主體為黃色，其中深黃色為主，有黑色背線和腹線，兩角基部至唇角有兩條上寬下窄的黑色條紋，頭頂、尾尖、四肢下部、耳邊緣為黑色。母羊被毛多為短毛，公羊被毛粗而長(zhǎng)，額頭正中有粗長(zhǎng)鬏毛，體側(cè)下部及四肢為粗長(zhǎng)毛。適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼養(yǎng)管理。體格大，生長(zhǎng)快，易育肥，肌肉豐滿，屠宰率高，成年公羊體重達(dá)50余公斤，周歲公羊可達(dá)40余公斤。肉質(zhì)細(xì)嫩，膻味小，板皮面積大，質(zhì)地細(xì)實(shí)堅(jiān)密，形成了自身獨(dú)特的優(yōu)良特性。
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