宣威火腿是我國的傳統(tǒng)特產，至今已有近300年生產歷史，風味獨特，馳名中外，1923年在廣州土特產品賽會上享有盛譽，孫中山先生曾欣然為宣威火腿題詞“飲和食德”。宣威火腿屬中華名腿，2001年被批準為國家原產地域保護產品。
高原金珠牌宣威火腿，精選我公司生產的低鹽型優(yōu)質上等宣威火腿為原料，不加任何防腐劑和添加劑。采用真空包裝而成，味美純正、清香回甜、余味綿長、營養(yǎng)豐富、富含43個芳香化合特、19種氨基酸、11種維生素、9種微量元素。是老幼皆宜的高級營養(yǎng)品及饋贈親友之佳品。
食用方法：開袋后將塊入水煮60-90分鐘即食、或者將塊切片后蒸、炒或配以各種菜肴、鮮禽蛋、水產品烹飪更佳，放入火鍋內煮食別具風味。如出現塊裝火腿表面變色，用刀從四周薄薄削去一層即可食用、品質、口感不變。
宣威市鑫宇工貿有限公司
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