羊肚菌栽培種 四川羊肚菌基地 羊肚菌種植管理
2021-11-12 11:43IP屬地 廣西南寧市 電信/百度網訊科技電信節(jié)點1380已售
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匯林生物 |
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羊肚菌栽培種 四川羊肚菌基地 羊肚菌種植管理羊肚菌(學名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科、羊肚菌屬真菌,菌蓋近球形、卵形至橢圓形,高可達10厘米,頂端鈍圓,表面有似羊肚狀的凹坑。凹坑不定蛋殼色至淡黃褐色,棱紋色較淺,柄近圓柱形,近白色,中空,圓筒形,孢子長橢圓形,無色,側絲頂端膨大,體輕,質酥脆。
羊肚菌在全世界都有分布,其中在法國、德國、美國、印度、分布較廣,其次在俄羅斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地區(qū)等均有零星分布。羊肚菌在的分布極為廣泛,北至東北三省,南至廣東、福建、臺灣,東至山東,西至新疆、、寧夏、貴州共28個省、市、自治區(qū)。羊肚菌多生長在闊葉林或針闊混交林的腐殖質層上。主要生長于富含腐殖質的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火燒后的林地上比較容易大發(fā)生。
羊肚菌是食藥兼用菌,其香味獨特,營養(yǎng)豐富,富含多種需要的酸和有機鍺,一直被歐美等國家作為營養(yǎng)的高級補品。
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