豆腐皮湯制作方法:手工豆油皮_腐竹-尋合作伙伴
豆腐皮湯制作方法:手工豆油皮_腐竹-尋合作伙伴豆腐皮湯方法;將豆腐皮切成菱形片;冬菇用溫水發(fā)好洗凈,冬筍切片備用;胡蘿卜洗凈切片,湯鍋置火上,放入少許豆油,燒熱后放入蔥、姜末熗鍋;加入鮮湯、味精、精鹽、胡蘿卜片,冬菇、冬筍片、豆腐皮煮沸,撇去浮沫;起鍋淋入香油即成。
云南省曲靖市會澤貿(mào)變鈔食品有限公司主要生產(chǎn)高、中、低端傳統(tǒng)手工豆油皮,腐竹,鍋粑等系列產(chǎn)品。目前產(chǎn)品供不應(yīng)求,主要是缺少資金和管理人員。現(xiàn)招尋合作伙伴,單獨(dú)管理操作也可。有意者請聯(lián)系:18182907180,13887143395。
豆腐皮怎么做好吃?_豆腐皮尋合作伙伴
豆腐皮怎么做好吃?涼拌豆腐皮.將豆腐皮切絲,香菜洗凈切段,鍋內(nèi)加入水燒開,放入豆腐絲焯水后撈出,加入鹽、香油、生抽、白糖、雞精攪拌均勻即可。
雞塊燉豆腐皮怎么做?_豆腐皮公司尋合作伙伴
雞塊燉豆腐皮怎么做?(豆腐皮公司尋合作伙伴),將雞清洗干凈切塊,鍋內(nèi)加入水燒開,放入雞塊焯水后撈出,豆腐皮打成結(jié),鍋內(nèi)放適量油,放入雞塊翻炒,再放入蔥姜炒出香味,放入八角,醬油,料酒,清水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí),放入豆腐結(jié)、鹽,再燉30分鐘,后放入鹽,撒上香菜雞塊。
豆腐皮是中國傳統(tǒng)豆制品,在中國南方和北方地區(qū)有多種名菜。會澤縣貿(mào)變鈔食品有限公司的豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解、止汗等功效。豆腐皮營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、氨基酸含量高,據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。中醫(yī)理論認(rèn)為,兒童食用能提高免疫能力,促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康,又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn)。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮的制作工序大致是:選豆→去皮→浸泡→磨漿→過濾→煮漿→成膜→揭皮→晾干→熬漿→上漿→烘烤→攤涼→包裝→成品,本地優(yōu)質(zhì)黃豆經(jīng)篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮晾曬至干而成。其色澤金黃,油光發(fā)亮,質(zhì)地細(xì)密均勻,味道鮮美,柔嫩爽口,是招待賓客的上乘之品。
廠區(qū)一角。
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廠區(qū)一角。
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會澤縣貿(mào)變鈔食品責(zé)任公司以純優(yōu)質(zhì)大豆,按傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代化衛(wèi)生生產(chǎn)設(shè)備,加工生產(chǎn)綠色,生態(tài),無任何色素,添加劑,防腐劑的"漿上漂"豆腐皮為主的大豆制品系列產(chǎn)品。
原料庫一角。
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優(yōu)質(zhì)大豆原料。
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整潔的生產(chǎn)環(huán)境,經(jīng)過強(qiáng)化培訓(xùn)的熟練工人,規(guī)范的工藝流程,嚴(yán)格的質(zhì)量管控確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。
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對大豆原料進(jìn)行精心挑選,去雜,去霉,去蟲豆。
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鍋爐房。
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加料磨漿。
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磨漿。
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細(xì)孔濾漿。
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接獎。
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加漿。
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加漿。
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生產(chǎn)過程片段。
生產(chǎn)過程片段。
生產(chǎn)過程片段。
每天都徹底清洗,確保食品安全衛(wèi)生。
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產(chǎn)品的挑選分級。
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對產(chǎn)品過行逐張檢驗(yàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
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