砂仁（拉丁學(xué)名：Amomum villosum Lour.）別稱： 陽春砂仁，長泰砂仁（福建），又名小豆蔻，多年生草本。是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子，是中醫(yī)常用的一味芳香性藥材。株高1.5-3米，莖散生；根莖匍匐地面，節(jié)上被褐色膜質(zhì)鱗片。根莖粗壯，棕紅色。種子團(tuán)分3瓣，每瓣種子5～9枚，種子氣味芳香而峻烈，用作香料，稍辣，其味似樟。在東方是菜肴調(diào)味品，特別是咖哩菜的佐料。在斯堪的那維亞則常用于面食品調(diào)味，也是中醫(yī)常用的一味芳香性藥材。

紅河州屏邊縣億蒙藥材種植基地是一家專業(yè)砂仁（陽春砂仁、香砂仁）、草果種植、銷售、種苗繁育的專業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，景谷天羽合作社在砂仁、草果種植方面，多年來，不斷征求和吸取了廣大業(yè)內(nèi)人士的建議，結(jié)合實際、總經(jīng)驗，優(yōu)化種植方式，培育了相當(dāng)數(shù)量的砂仁苗。培育出的砂仁苗具有“根系多、緊而密、生長快”的特點，采取公司+農(nóng)戶形式，對售出的種苗技術(shù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，保證砂仁、草果的成活率，同時解決農(nóng)戶后期的銷售后顧之憂——提供保底回收價進(jìn)行回收。是農(nóng)民致富的新路子。

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