生姜成什么樣子？這里說的生姜花莖直立，被以覆瓦狀疏離的鱗片，穗狀花序卵形至橢圓形，長約5厘米，寬約2.5厘米，苞片卵形，淡綠色，花稠密，長約2.5厘米，先端銳尖，萼短筒狀，花冠3裂，裂片披針形，黃色，唇瓣較短，長圓狀倒卵形，呈淡紫色，有黃白色斑點，下部兩面三刀側(cè)各有小裂片，雄蕊1枚，挺出，子房下位，花柱絲狀，淡紫色，柱頭放射狀。蒴果長圓形脹約2.5厘米，花期6-8月。