年初以來，生豬飼養(yǎng)成本基本在6.6元/斤左右。但前4個月，生豬價格一度跌至5元/斤左右。9月下旬以來，生豬市場零售價在8元/斤左右波動，價格逐步回升至合理區(qū)間。昨天，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，生豬價格8.15元/斤，較上月上漲3.5%。因零售價格滯后于生豬價格，昨天市場豬肉平均價格為13.41元/斤，較上月下降2.26%。生豬和豬肉價格運行穩(wěn)定，但仍高于去年同期水平兩成多。

據(jù)專家分析，豬肉步入消費旺季，需求拉動價格上漲。隨著元旦、春節(jié)臨近，生豬及豬肉價格仍呈上漲趨勢，但由于市場供應(yīng)充裕，豬肉價格大幅波動的可能性不大。

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