10月末以來，新季中晚稻大量上市，市場供應(yīng)量增加，稻米價(jià)格整體穩(wěn)中趨弱。其中：東北新稻不斷上市，市場購銷相對清淡，稻米價(jià)格整體相對平穩(wěn)。中晚秈稻大量上市，其價(jià)格穩(wěn)中偏弱；大米市場供應(yīng)相應(yīng)增加，其價(jià)格小幅下跌。具體分析如下：
東北產(chǎn)區(qū)稻米價(jià)格相對平穩(wěn)
目前(至11月初)，東北水稻收獲已基本結(jié)束，新糧上市量增加，政策性收購正陸續(xù)全面展開，同時(shí)各類糧食購銷、加工企業(yè)也隨之陸續(xù)入市收購。由于終端需求不旺，經(jīng)營性主體收購新糧相對謹(jǐn)慎，稻米價(jià)格整體相對平穩(wěn)。截止目前，2015年吉林長春產(chǎn)三級粳稻谷收購價(jià)格3120元/噸，與上周末持平，標(biāo)一東北米收購價(jià)4850元/噸，比上周末上揚(yáng)50元/噸。松原鐵西三級粳稻火車板價(jià)3200元/噸，持平，標(biāo)一東北米火車板價(jià)4650元/噸，持平。黑龍江七臺(tái)河2014年三級粳稻谷火車板價(jià)3050元/噸，持平，標(biāo)一東北大米火車板價(jià)4400元/噸，持平。綏化2015年產(chǎn)二級粳稻谷收購價(jià)3100元/噸，持平，標(biāo)二東北米收購價(jià)6000元/噸，持平?；⒘质袌?014年產(chǎn)二級粳稻谷火車板價(jià)3240元/噸，持平，標(biāo)一東北米火車板價(jià)4400元/噸，持平。佳木斯三江二級粳稻谷收購價(jià)3400元/噸，持平，標(biāo)二東北米火車板價(jià)4680元/噸，持平。
中晚秈稻價(jià)格呈穩(wěn)中偏弱態(tài)勢
自中秈稻上市以來，中秈稻價(jià)格呈現(xiàn)從低谷到上漲再到持穩(wěn)的走勢，主要原因是開秤之初中秈稻價(jià)格持續(xù)低于最低收購價(jià)，因此各主產(chǎn)區(qū)在9月底10月初時(shí)陸續(xù)啟動(dòng)中晚秈稻最低收購價(jià)預(yù)案，中秈稻收購價(jià)格得到支撐，在最低收購價(jià)的提振下中秈稻收購價(jià)逐漸向2760元/噸的價(jià)格靠攏。但隨著中秈稻的大量上市，供需壓力進(jìn)一步顯現(xiàn)，目前中晚秈稻價(jià)格呈穩(wěn)中偏弱的態(tài)勢。監(jiān)測顯示，各產(chǎn)區(qū)承擔(dān)政策性收購的收儲(chǔ)企業(yè)的中晚秈稻收購價(jià)格為2760元/噸，社會(huì)糧食企業(yè)收購價(jià)格略低。截止目前，安徽地區(qū)社會(huì)糧食企業(yè)收購價(jià)格為2620-2660元/噸，較上周下跌20元/噸；湖北地區(qū)社會(huì)糧食企業(yè)收購價(jià)格為2660-2700元/噸，與上周持平；湖北社會(huì)糧食企業(yè)收購價(jià)格為2660-2700元/噸，與上周持平；江西社會(huì)糧食企業(yè)收購價(jià)格為2640-2680元/噸，與上周持平。
預(yù)計(jì)后期中晚秈稻收購價(jià)格漲跌空間有限。一方面，由于中晚秈米行情低迷，大米價(jià)格和稻谷價(jià)格存在倒掛現(xiàn)象，大米加工企業(yè)加工和貿(mào)易利潤不佳，收購積極性不高，新糧收購以滿足生產(chǎn)經(jīng)營為主。隨著南方產(chǎn)區(qū)種植品種的逐年優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)中晚秈稻更受加工和收儲(chǔ)企業(yè)的青睞，對于普通品種的關(guān)注呈逐年下降的趨勢，中晚秈稻很難有上漲動(dòng)力。另一方面，在最低收購價(jià)政策的較強(qiáng)支撐下，預(yù)計(jì)在政策執(zhí)行期內(nèi)，普通中晚秈稻價(jià)格下降的空間也較為有限。
銷區(qū)大米市場價(jià)格小幅下跌
10月末以來，隨著南方產(chǎn)區(qū)的新產(chǎn)中晚秈稻和東北地區(qū)的新產(chǎn)粳稻的大量上市，銷區(qū)市場大米供應(yīng)也相應(yīng)增加，大米價(jià)格小幅下跌。監(jiān)測顯示，北京市場東北圓粒大米批發(fā)價(jià)為4460-4640元/噸，長粒大米批發(fā)價(jià)4880元/噸左右，均與上周持平。上海市場優(yōu)質(zhì)江蘇粳米批發(fā)價(jià)格為4560元/噸左右，較上周下跌20元/噸；普通安徽粳米批發(fā)價(jià)格為4400元/噸左右，較上周下跌40元/噸；東北大米批發(fā)價(jià)格為4840-4900元/噸，與上周持平。杭州地區(qū)江蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米批發(fā)價(jià)格為4520元/噸左右，較上周下跌40元/噸；安徽產(chǎn)普通晚粳米批發(fā)價(jià)為4420元/噸左右，較上周下跌40元/噸；黑龍江產(chǎn)圓粒大米批發(fā)價(jià)格為4920元/噸左右，較上周下跌60元/噸。廣州市場東北米批發(fā)價(jià)格為4680元/噸左右，普通早秈米批發(fā)價(jià)格為3700元/噸左右，普通晚秈米批發(fā)價(jià)格為4140元/噸左右，與上周基本持平?，F(xiàn)階段稻米加工企業(yè)仍以消化陳糧為主，新糧水分高，新米走貨緩慢，獲利空間狹小，制約加工企業(yè)收購水稻和生產(chǎn)大米的積極性，整體來看，米企開機(jī)狀況依然偏差。
新稻陸續(xù)上市陳稻成交陷入低迷
10月中旬，國家臨時(shí)存儲(chǔ)早秈稻競價(jià)交易重新啟動(dòng)，但隨著新糧上市量的不斷增加，陳稻拍賣的成交量和成交率均十分低迷。10月13日國家臨時(shí)存儲(chǔ)稻谷競價(jià)銷售交易會(huì)上共計(jì)劃銷售2013年早秈稻49.23萬噸，僅成交516噸，成交率僅為0.1%；10月20日國家臨時(shí)存儲(chǔ)稻谷競價(jià)銷售交易會(huì)上共計(jì)劃銷售2013年早秈稻51.37萬噸，全部流拍；10月27日國家臨時(shí)存儲(chǔ)稻谷競價(jià)銷售交易會(huì)上共計(jì)劃銷售2013年早秈稻51.14萬噸，僅在湖北市場成交0.1萬噸，成交率僅為0.2%。
10月份的三次陳稻拍賣均以低成交收場，在一定程度上顯示出當(dāng)前稻米市場對陳稻的需求疲軟，尤其對陳秈稻的需求更加低迷。新季稻米的上市對市場的影響較為顯著，稻谷品種由于對新陳品種需求較為敏感，在市場供應(yīng)較為充足的情況下，新稻對于市場主體的吸引力更大。根據(jù)國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2015年我國稻谷產(chǎn)量同比略增，國內(nèi)稻谷總消費(fèi)量約19000萬噸，同比減少178萬噸。其中，口糧消費(fèi)約16900萬噸，同比減少20萬噸；飼料用糧約900萬噸，同比減少120萬噸；工業(yè)用糧約1020萬噸，同比減少40萬噸。在產(chǎn)量略增但消費(fèi)量減少的環(huán)境下，稻米市場的供需矛盾更加突出。
新季中晚秈稻收購進(jìn)度同比加快
新季中晚秈稻于9月中下旬開始上市，截至目前收購進(jìn)度快于去年(2014年)同期。國家糧食局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至10月20日，湖北、安徽等14個(gè)中晚秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購新產(chǎn)中晚秈稻673萬噸，比上年同期的644萬噸增加29萬噸。究其主要原因：一方面，今年中晚秈稻收獲上市時(shí)間較上年有所提前，各主產(chǎn)區(qū)的中晚秈稻最低收購價(jià)預(yù)案啟動(dòng)的時(shí)間較早。在中晚秈稻生長期，南方大部分產(chǎn)區(qū)天氣狀況適宜、降水充沛，收獲以及集中上市期較去年提前5天左右，這也使得當(dāng)前的收購進(jìn)度較往年有所加快。另一方面，今年的秈稻市場價(jià)格走勢使得多數(shù)農(nóng)戶的惜售心理減弱。今年中晚秈稻的產(chǎn)量預(yù)計(jì)小幅增加，國內(nèi)稻米市場一直處于供給寬松、需求不旺的狀態(tài)；國內(nèi)大米加工企業(yè)利潤微薄，開機(jī)率低，購銷謹(jǐn)慎；綜合這兩方面原因，使得今年前幾期的中晚秈稻的收購進(jìn)度較去年有所加快。由于收儲(chǔ)企業(yè)的倉容有限以及農(nóng)戶存糧的逐漸售出，預(yù)計(jì)后期中晚秈稻收購進(jìn)度將會(huì)有所減緩。
進(jìn) 口大米數(shù)量不斷增加施壓市場
海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2015年9月份我國谷物及谷物粉進(jìn)口量為313萬噸，1-9月為2608萬噸，較去年同期增加81.2%。其中，9月份進(jìn)口大米35.78萬噸，同比增加98.74%；1-9月大米進(jìn)口量為231.42萬噸，較去年同期增加48.77萬噸，增幅26.7%，已經(jīng)超過2013年全年的大米進(jìn)口水平。自越南和泰國進(jìn)口的大米分別占大米進(jìn)口總量的60.38%和26.66%，巴基斯坦和柬埔寨分別占7.61%和3.88%。
截至目前，我國大米單月進(jìn)口量已連續(xù)6個(gè)月超過去年同期水平。大米進(jìn)口量不斷增加，對本就供應(yīng)壓力沉重的國內(nèi)稻米市場無疑是雪上加霜。由于進(jìn)口大米多為低端大米，對同屬低端大米的早秈米市場沖擊更大。
國際大米市場價(jià)格整體漲跌互現(xiàn)
10月末以來，國際大米出口價(jià)格漲跌互現(xiàn)，截止目前，越南大米價(jià)格大幅上漲。其中，5%破碎率大米報(bào)價(jià)為370美元/噸，較上周上漲20美元/噸；巴基斯坦大米出口價(jià)格下跌。破碎率25%大米出口報(bào)價(jià)285美元/噸，較上周下跌10美元/噸。泰國大米出口價(jià)格穩(wěn)中有漲，其中破碎率5%大米出口報(bào)價(jià)為360-365美元/噸，與上周基本持平，較上年同期下跌68美元/噸；破碎率100%B級大米出口報(bào)價(jià)為372美元/噸，與上周持平，較上年同期下跌78美元/噸；泰國蒸谷米報(bào)價(jià)為376美元/噸，較上周上漲8美元/噸，較上年同期下跌67美元/噸。
對于后期國內(nèi)稻米市場走勢，我們分析認(rèn)為，受托市收購政策支撐，粳稻價(jià)格基本維持穩(wěn)定。而新米大量上市，市場供需逐漸寬松，大米價(jià)格整體維持穩(wěn)中偏弱走勢。早秈稻市場流通量偏少，價(jià)格維持穩(wěn)中趨弱走勢；中晚秈稻受托市價(jià)支撐，價(jià)格穩(wěn)定在托市價(jià)附近。
