據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第40周（2015年10月5日~11日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為199.02（以2000年為100），比前一周降3.66個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為199.58（以2000年為100），比前一周降4.29個點，其中貢獻較大的是蔬菜和雞蛋。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為57.81萬噸，比前一周增1.8%。
豬肉和雞蛋價格小幅下跌豬肉周均價每公斤23.53元，環(huán)比跌0.5%，同比高19.8%；雞蛋每公斤8.30元，環(huán)比跌3.2%，同比低21.2%；白條雞每公斤14.39元，環(huán)比跌0.6%，同比低5.9%；牛肉每公斤53.70元，環(huán)比漲0.1%，同比低0.7%；羊肉每公斤47.67元，環(huán)比漲0.4%，同比低12.7%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）4.37萬噸，環(huán)比減1.6%。
