五星鄉(xiāng)200畝臭參創(chuàng)產(chǎn)值800萬元


隆冬時節(jié)，寒氣逼人。在會澤縣五星鄉(xiāng)的臭參種植基地，卻呈現(xiàn)出一派繁忙的景象，2014年該鄉(xiāng)引種的200畝臭參由于技術(shù)措施得力，管理到位，喜獲豐收，村民正忙著采挖成熟的臭參。
近年來,五星鄉(xiāng)依托萬畝灌渠、中低產(chǎn)田地、旱作農(nóng)業(yè)項目改造后得天獨厚的土壤、氣候條件，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提出并探索實踐了全民招商引進(jìn)龍頭企業(yè)，在大力培育無公害蔬菜、花卉、經(jīng)濟(jì)林果等特色產(chǎn)業(yè)的同時，今年又引進(jìn)一種植大戶在石龍村通過土地流轉(zhuǎn)模式以600元/畝的價格流轉(zhuǎn)土壤氣候條件好、交通便利、水源方便的農(nóng)地200畝種植臭參。
臭參是桔梗科植物球花當(dāng)參的根，亦俗稱臭藥，屬半喜陰植物，有一種獨特氣味，藥食兩用，燉肉、燉雞、燉鴨有補中益氣、增進(jìn)食欲、提高免疫力、增強體質(zhì)的功效，屬有機(jī)綠色無公害稀有特產(chǎn)。目前市場前景廣闊，供不應(yīng)求。
如今，200畝臭參已成熟上市，畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤左右,按市場價40元/公斤計算,200畝臭參可實現(xiàn)產(chǎn)值800萬元,同時還帶動了種植區(qū)周邊群眾增收致富。