日前，綠汁谷花魚(yú)集中上市，市場(chǎng)反應(yīng)熱烈。從9月1日起，每日上市量達(dá)500公斤左右，仍滿足不了市場(chǎng)需求。
每年的8月下旬至9月中旬是綠汁谷花魚(yú)收獲的季節(jié)。谷花魚(yú)以其肉質(zhì)細(xì)膩、魚(yú)刺軟、湯鮮味美，深受消費(fèi)者歡迎。今年綠汁谷花魚(yú)集中上市時(shí)節(jié)正值中秋節(jié)前夕，市場(chǎng)需求旺盛。
今年，綠汁鎮(zhèn)谷花魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)2350畝，平均畝產(chǎn)為33公斤左右，總產(chǎn)量達(dá)77550公斤。以市場(chǎng)價(jià)40元/公斤計(jì)算，產(chǎn)值將達(dá)310余萬(wàn)元。