天氣炎熱干燥繼續(xù)推高湖南蔬菜均價，尤其是葉類蔬菜。

據(jù)湖南省商務(wù)廳監(jiān)測，上周(7月24日-30日)湖南蔬菜批發(fā)均價3.1元/公斤，較前一周上漲3.68%。上周監(jiān)測的18個品種中，批發(fā)價格11漲7降。漲幅較大的品種有大白菜、青椒、油菜、生菜和芹菜，分別上漲22.7%、18.93%、11.31%、8.0%和7.11%;價格下降的有苦瓜、冬瓜、辣椒、西紅柿、洋蔥、茄子和黃瓜。

有意思的是，雖然價格普漲，交易量卻一路向上。上周，監(jiān)測的18種蔬菜的總批發(fā)交易量增多，比前一周增加6.43%。不過，炎熱的天氣影響了蔬菜的販運(yùn)、儲存，部分蔬菜交易量減少，西紅柿、芹菜和生菜分別減少41.23%、20.45%和11.28%。