年來，云南祥云縣抓住商務(wù)部、財政部將云南列為“南菜北運”試點省份的機遇，建立蔬菜種植基地，擴大蔬菜種植積極，積極實施“南菜北運”項目建設(shè)，并在前不久與北京市商務(wù)委員會達成合作協(xié)議，在北京8家重點批發(fā)市場設(shè)立銷售專區(qū)，銷售由祥云運往北京的蔬菜，保障了首都市場蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，同時也拓寬了當(dāng)?shù)卦霎a(chǎn)增收的新路徑。

為更好地開拓市場，祥云縣通過不斷加大扶持引導(dǎo)和資金投入力度，形成“政策扶持促動、龍頭企業(yè)帶動、基地種植拉動、土地流轉(zhuǎn)推動”的特色蔬菜生產(chǎn)營銷格局，為“南菜北運”奠定了基礎(chǔ)。為保障首都市場蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，北京市商務(wù)委員會與祥云縣政府達成合作協(xié)議，在北京新發(fā)地、大洋路、順鑫等8家重點批發(fā)市場設(shè)立銷售專區(qū)銷售云南菜。祥云縣借助市場發(fā)力，積極組織當(dāng)?shù)厥卟硕ㄏ蚬?yīng)北京市場，形成了“南菜北運”生產(chǎn)供應(yīng)銷售新體系，“南菜北運”提升了“云菜”在北京市場的影響力，解決了首都居民 “買菜貴”和祥云蔬菜產(chǎn)區(qū)菜農(nóng)“賣菜難”的問題。