一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

批發(fā)市場交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第48周（2013年11月25日-12月1日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為198.55（以2000年為100），比前一周降0.08個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為198.78（以2000年為100），比前一周降0.07個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為57.40萬噸，比前一周增加4.9%。

1.多數(shù)畜產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略降。白條雞、雞蛋、牛肉和豬肉周均價(jià)每公斤分別為14.06元、8.24元、53.77元和21.77元，環(huán)比分別跌1.8%、1.1%、0.2%和0.2%。羊肉周均價(jià)每公斤為54.93元，環(huán)比漲0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同）為1.55萬噸，環(huán)比減少2.3%。

2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。花鰱魚、大黃花魚、大帶魚和草魚周均價(jià)每公斤分別為11.86元、37.78元、27.60元和13.84元，環(huán)比分別漲2.1%、1.1%、1.0%和0.1%。鯽魚、鯉魚和白鰱魚周均價(jià)每公斤分別為14.55元、10.86元和7.71元，環(huán)比跌1.3%、0.8%和0.8%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.52萬噸，環(huán)比增加3.9%。

3.蔬菜價(jià)格環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜漲跌幅均位于5%以內(nèi)，周均價(jià)每公斤為3.64元，環(huán)比持平。28種蔬菜上周交易量為44.47萬噸，環(huán)比增加5.6%。

4.水果價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果價(jià)格漲多跌少，周均價(jià)每公斤為5.35元，環(huán)比漲2.9%。其中，西瓜漲幅較大，環(huán)比漲12.2%。7種水果上周交易量為5.80萬噸，環(huán)比增加8.9%。

二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

（一）大豆價(jià)格小幅上漲，大米價(jià)格持平略漲

芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸為488美元，環(huán)比漲3%，同比低8%。泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸分別為449美元和438美元，環(huán)比持平略漲，同比均低25%。

(二）小麥、棕櫚油和棉花價(jià)格環(huán)比基本持平

芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價(jià)、馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)、國際棉花指數(shù)（SM級）周平均每噸分別為240美元、913美元和1979美元，環(huán)比均基本持平，同比分別低24%、高15%和高4%。

（三）食糖、玉米和豆油價(jià)格持平略跌

國際糖料理事會原糖價(jià)格、芝加哥商品交易所玉米和豆油最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸分別為383美元、165美元和889美元，環(huán)比均跌1%，同比分別低10%、44%和19%。