中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和貿(mào)易量居于世界前列，但農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展卻相對(duì)滯后，不僅削弱了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并且成為整個(gè)流通體系的瓶頸。通過(guò)對(duì)國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的分析研究，借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，逐步理順我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，有利于提高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通效率和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

　　著力培育現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通主體

　　作為農(nóng)產(chǎn)品流通主體，無(wú)論是生產(chǎn)領(lǐng)域的農(nóng)戶(hù)，還是流通領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，或者是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織，他們走向完善和成熟的標(biāo)志就是規(guī)?；⒔M織化、企業(yè)化和一體化，這也是流通主體為節(jié)約交易費(fèi)用，增強(qiáng)在交易與競(jìng)爭(zhēng)中強(qiáng)勢(shì)地位的必然選擇。

　　一是引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)和經(jīng)營(yíng)戶(hù)走向規(guī)模化和企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)來(lái)獲取農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　二是建立各種形式的專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)組織農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、與省政府合作制定農(nóng)業(yè)政策、向農(nóng)民提供價(jià)格咨詢(xún)、發(fā)布供求信息、開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品的廣告宣傳、研究開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)等。

　　三是培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)。組織農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)公司；培育農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，建立“公司＋農(nóng)戶(hù)”的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道；培育商貿(mào)型龍頭企業(yè)，利用其規(guī)模優(yōu)勢(shì)大批量采購(gòu)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸，從而降低運(yùn)輸和存儲(chǔ)成本。

　　引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造

　　批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中具有重要的地位，它是農(nóng)產(chǎn)品流通中十分重要的渠道。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有“小規(guī)模、大群體”的特點(diǎn)，即從生產(chǎn)、加工到市場(chǎng)銷(xiāo)售，均表現(xiàn)出參與個(gè)體與組織眾多、但規(guī)模與離散性強(qiáng)、層次低、組織化程度低的特征，這就需要借助批發(fā)市場(chǎng)把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)結(jié)起來(lái)。

　　一是批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)作企業(yè)化。即市場(chǎng)的投資建設(shè)、管理均應(yīng)按現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)范要求進(jìn)行，把批發(fā)市場(chǎng)作為市場(chǎng)客體來(lái)經(jīng)營(yíng)，真正做到“企業(yè)辦市場(chǎng)，企業(yè)管市場(chǎng)，市場(chǎng)企業(yè)化”。

　　二是批發(fā)市場(chǎng)設(shè)施與服務(wù)功能系統(tǒng)化。完善市場(chǎng)配套設(shè)施，興建儲(chǔ)藏、保鮮設(shè)施，建立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥化肥殘留檢驗(yàn)和質(zhì)量檢測(cè)中心。規(guī)范化的現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)具有物質(zhì)集散、價(jià)格生成、信息發(fā)布、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)品促銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等七大功能。

　　三是加強(qiáng)市場(chǎng)信息化建設(shè)。一方面要進(jìn)行市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，形成高度集成的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)；另一方面要設(shè)立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，配備專(zhuān)職人員廣泛收集信息，定時(shí)發(fā)布包括價(jià)格、生產(chǎn)、市場(chǎng)供求、庫(kù)存及相關(guān)政策法規(guī)信息。

　　四是促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體的組織化、企業(yè)化，例如實(shí)行會(huì)員制和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度等。