毛豆是我國(guó)廣泛種植的豆科植物，是大豆作物中專(zhuān)門(mén)用來(lái)做鮮食的蔬菜用大豆，基本上各地都有栽種。那種一畝地的毛豆利潤(rùn)是多少？高效種植技術(shù)有哪些？下面就將其一一介紹，廣大種植戶(hù)可得收好啦！

一、毛豆的相關(guān)情況

1.毛豆的價(jià)值

毛豆的學(xué)名是大豆，也稱(chēng)菜用大豆，是新鮮連莢的黃豆。其其中富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用有緩解疲乏、補(bǔ)脾健胃、防止便秘等功效，另外除了直接食用外，還可作醬、醬油和各種豆制食品；其莖、葉、豆粕及粗豆粉還是肥料和優(yōu)良的牲畜飼料；毛豆還是潤(rùn)滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡膠、防腐劑等重要原料。

2.毛豆品種

毛豆有無(wú)限生長(zhǎng)型、半有限生長(zhǎng)型和有限生長(zhǎng)型三類(lèi)，無(wú)限生長(zhǎng)的產(chǎn)量高，適合北方栽種；辦有限生長(zhǎng)的毛豆在栽培條件好的情況下才能獲高產(chǎn)；有限生長(zhǎng)的毛豆則適合在南方栽種。另外毛豆有生育期在90天以?xún)?nèi)的早熟品種、90-120天的中熟品種和生長(zhǎng)周期在120天以上的晚熟品種。大家在選擇栽種品種時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植條件來(lái)確定。

3.毛豆價(jià)格（下表為近期部分地區(qū)毛豆價(jià)格參考表）

產(chǎn)品名稱(chēng)	市場(chǎng)/地區(qū)	03月22日均價(jià)
毛豆	北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)	11.3元/公斤
毛豆	北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)	7.4元/公斤
毛豆	北京朝陽(yáng)區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)	12.0元/公斤
毛豆	北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)	10.0元/公斤
毛豆	天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)	12.0元/公斤

二、種一畝地的毛豆利潤(rùn)是多少？

一般一畝地的毛豆畝產(chǎn)量在500-800公斤不等，以每公斤6元精算，每畝地的收入在3000-4800元不等；種植的成本包括種子、化肥農(nóng)藥、水電等，成本在1000元左右，除去成本后的利潤(rùn)在2000-3800元/畝不等，所以種植的效益還是很可觀的。而且如果將毛豆進(jìn)行深加工，提高附加值，這樣所獲得的毛豆效益也會(huì)更高。

三、毛豆高效種植技術(shù)

毛豆種植可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況、種植條件選擇大棚栽種、地膜覆蓋栽種或者是露地栽種，前兩個(gè)適合選用臺(tái)灣48、早冠、金豐二號(hào)等早熟，露地栽培適合選擇豆冠、滿(mǎn)天星、神龍翡翠、大粒香等中熟的毛豆品種。（下面就以露地栽種為主進(jìn)行介紹）

1.露地栽種毛豆適合采取穴播法，每穴播3-4粒，株行距30-35厘米左右，淺穴薄蓋，深淺保持一致。出苗后根據(jù)情況進(jìn)行補(bǔ)苗和間苗；另外在播種后適當(dāng)?shù)膰娛┮淮?/span>除草劑。

2.毛豆現(xiàn)蕾期或始花期視植株長(zhǎng)勢(shì)追尿素1-2次，施用時(shí)要撒在作物的周?chē)?；盛花期和結(jié)莢期適當(dāng)?shù)膰娛┤~面肥；在生長(zhǎng)過(guò)程中要注意防止毛豆出現(xiàn)徒長(zhǎng)的情況，干旱器要適時(shí)適量灌水，雨水較多時(shí)要進(jìn)行及時(shí)排水。

3.在給毛豆施肥要以磷鉀肥為主，還要在生長(zhǎng)期適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行摘心打頂，一般有限生長(zhǎng)類(lèi)型品種，一般在初花期摘心，無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型的品種，則應(yīng)在盛花期后摘心。

4.一般毛害蟲(chóng)有豆莢螟和大豆食心蟲(chóng)等，可以在開(kāi)花結(jié)莢期進(jìn)行灌水殺死幼蟲(chóng)，或者是噴施一定的藥劑噴霧防治；早熟品種一般都搶早上市，即在進(jìn)入鼓粒期后，就可陸續(xù)采收；而中晚熟品種一般在豆粒已飽滿(mǎn)，豆莢尚青綠時(shí)采收；毛豆的采收可以分2-3次完成，也可以一次性收完。

另外露地栽種的毛豆一般在6月下旬-7月上旬采摘上市，大家不要錯(cuò)過(guò)了最佳采摘時(shí)間哦。