天冬,是百合科綠色植物天門冬的塊根。該品呈長紡錘形,略彎折,長5~18cm,小段直徑0.5~2cm。有不全透明的仔細(xì)。表層黃白色或淺黃深棕色,透明色,光潔或具濃淡不一樣的縱皺褶,偶有殘留的灰棕色表皮。