延伸產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大深加工,實(shí)施原產(chǎn)地標(biāo)志準(zhǔn)入制度
中寧枸杞困局背后是一些長(zhǎng)期存在的深層次問(wèn)題。“目前,中寧產(chǎn)枸杞酒、枸杞果糖、枸杞醋、枸杞芽茶等深加工產(chǎn)品,還僅停留在寧夏區(qū)域內(nèi)禮品市場(chǎng)和旅游市場(chǎng),很少走出寧夏,其中一個(gè)重要原因是,中寧枸杞馳名商標(biāo)的品牌優(yōu)勢(shì)還沒(méi)得到很好的發(fā)揮。”朱彥華說(shuō)。
中寧枸杞2009年榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)后,品牌價(jià)值一路飆升,由2009年的29.63億元上升到2011年的32.7億元。“保護(hù)‘中寧枸杞’的金字招牌刻不容緩”,中寧縣委常委、副縣長(zhǎng)張偉說(shuō)。
重塑枸杞產(chǎn)業(yè)的輝煌,中寧急需找到徹底去除“病灶”的治本之策。9月17日,作為首屆中阿博覽會(huì)重要節(jié)會(huì)活動(dòng)之一,中寧舉辦了中國(guó)枸杞論壇,國(guó)內(nèi)外科研院所、高校專(zhuān)家齊聚一堂,為中寧枸杞把脈問(wèn)診。
專(zhuān)家表示,在國(guó)家審查批準(zhǔn)的一萬(wàn)多個(gè)保健品中,組方用到中寧枸杞的有1800多個(gè)頻次,居所有藥食原料之首。由農(nóng)業(yè)部枸杞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行的數(shù)據(jù)分析顯示:在43項(xiàng)枸杞內(nèi)含物對(duì)比中,中寧枸杞多糖含量等20項(xiàng)主要數(shù)據(jù)明顯高出其它產(chǎn)地。延伸枸杞產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大深加工大有文章可做。
“拓展新市場(chǎng)、新領(lǐng)域,加大科技投入和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),這是中寧枸杞未來(lái)發(fā)展的大方向。”寧夏枸杞研究所所長(zhǎng)李建國(guó)說(shuō)。
寧夏檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植食處處長(zhǎng)陳煒指出,目前枸杞產(chǎn)品出口品種單一,國(guó)外市場(chǎng)過(guò)于集中;種植模式、生產(chǎn)工藝和深加工水平落后;枸杞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家要求存在差距。“未來(lái)要通過(guò)建立完善枸杞產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、加快出口企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)、加快國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等措施攻克壁壘。”陳煒提出:“通過(guò)嚴(yán)格實(shí)施‘中寧枸杞’原產(chǎn)地標(biāo)志準(zhǔn)入制度,重塑‘中寧枸杞’在市場(chǎng)和消費(fèi)者中的良好形象。”