高粱是我國(guó)國(guó)酒茅臺(tái)的重要制作原料，在我國(guó)的大部分地區(qū)有栽種，而作為種植戶(hù)最為關(guān)心的便是高粱的市場(chǎng)價(jià)格是多少錢(qián)一斤？前景如何了，下面就看看看2019年高粱的價(jià)格預(yù)測(cè)情況吧。

一、高粱的概況

1.高粱的分布

高粱為直立的一年生草本植物，高粱喜溫、喜光，并有一定的耐高溫特性。在全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)都有分布，目前我國(guó)的能被地區(qū)都有栽種。

2.高粱的價(jià)值

高粱除了用來(lái)釀酒外，將其加工為高粱米可以作為糧食食用，像我國(guó)、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地都是將其作為食用糧的，主要高粱產(chǎn)品有面條、面魚(yú)、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕等，將高粱制作成淀粉、酒精等也是可以的；另外高粱米有和胃消http://m.mg7199.com/積、溫中澀腸、止霍平亂等功效，對(duì)于治療脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等病癥有一定效用。

二、2019年高粱市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)：多少錢(qián)一斤？

1.地區(qū)不同高粱的市場(chǎng)價(jià)格也是有差異的，從河南的萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司了解到，目前高粱的市場(chǎng)價(jià)格為3.8元/斤；北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的高粱米價(jià)格為4.8元/斤。

2.目前我國(guó)華北收購(gòu)價(jià)有所上調(diào)，其中東北吉林白城收購(gòu)價(jià)0.94-0.95元/斤，袋裝裝車(chē)價(jià)1.02元/斤，內(nèi)蒙赤峰敖漢旗收購(gòu)價(jià)0.94元/斤，袋裝裝車(chē)價(jià)1.02元/斤，山西朔州收購(gòu)價(jià)0.92上調(diào)為0.93收購(gòu)，袋裝裝車(chē)價(jià)1.02元/斤上漲為1.04元/斤。

3.近兩年來(lái)高粱價(jià)格連續(xù)上漲，不少種植戶(hù)也是擴(kuò)大了面積，產(chǎn)量也是逐漸的增加，但目前酒廠方面并未大規(guī)模的啟動(dòng)進(jìn)貨，所以接下來(lái)高粱價(jià)格上漲不會(huì)太多，廣大的商戶(hù)要理性的看待市場(chǎng)，不要囤有大量的貨物，而種植戶(hù)也不要盲目的擴(kuò)大種植范圍，時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)的行情變化。

三、高粱種植前景如何？

1.國(guó)內(nèi)高粱市場(chǎng)需求

從2000年以來(lái)高粱市場(chǎng)的用量不斷的增加，雖然作為主食的高粱量有所下降，但是釀酒用的高粱卻在不斷增加，除了又名的五糧液、茅臺(tái)等市場(chǎng)內(nèi)暢銷(xiāo)的酒外，一些新興酒產(chǎn)地，如東北、內(nèi)蒙古等地的地產(chǎn)酒銷(xiāo)售也是見(jiàn)熱見(jiàn)旺。

2.國(guó)外高粱市場(chǎng)需求

在國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)于高粱的需求量也很大，僅僅是日本、韓國(guó)和東南亞國(guó)家就需要大量的高粱作為飼料，所以對(duì)于國(guó)際市場(chǎng)也是很看好的。

3.能源的日漸短缺讓我們不得不轉(zhuǎn)向其他能源的開(kāi)發(fā)，其中在眾多生物質(zhì)能源作物中，甜高粱以其獨(dú)具的高含糖量、高生物產(chǎn)量、高乙醇轉(zhuǎn)化率和高抗逆性成為符合我國(guó)國(guó)情、適合我國(guó)國(guó)土、氣候條件、既產(chǎn)能源又產(chǎn)糧食的理想作物，它的開(kāi)發(fā)利用為生產(chǎn)燃料乙醇原料的多元化開(kāi)辟了一條新路，具有良好的開(kāi)發(fā)應(yīng)用前景。所以說(shuō)未來(lái)不管是在食用還是能源開(kāi)發(fā)等方面，高粱的發(fā)展前景還是很大。