紹菜苗嵩明紹菜苗圖片紹菜苗多少錢

3380IP屬地云南

價格	￥0.12
發(fā)貨	云南玉溪
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商品詳情

紹菜苗嵩明紹菜苗圖片紹菜苗多少錢|紹菜苗嵩明有青麻葉、白麻葉、青梢白等品種，菜質細嫩，口感好。其中尤以青麻葉為上品，其葉色鮮綠，梗薄水分少，菜質脆嫩，葉肥心緊，葉面皺縮成核桃紋狀，并且極耐貯存，長期以來，成為冬季的主菜。目前天津栽培的大白菜有青麻葉、白麻葉等品種，菜質細嫩，微帶甘甜，纖維少，風味佳，尤其以青麻葉為上乘。天津大白菜營養(yǎng)豐富，還具有藥用價值，食用方便，吃法也較多，長期以來一直是本市群眾冬季的“當家菜”，民間有“百菜不如白菜”的說法。天津大白菜除當?shù)厝罕娛秤猛?，出口也已?0余年的歷史，在國外享有很高的聲譽。
大白菜
白菜包括結球及不結球兩大類群。

結球白菜統(tǒng)稱北京白菜(Brassica pekinensis)又叫大白菜，葉淺大白菜小時綠色，有皺，葉球抱合緊密。其中一個類型天津白菜，葉球細長，圓柱狀，高約45公分(18吋)。白菜在美國久已栽培，用作沙拉蔬菜。納帕白菜(Napa)葉球較短較粗，高30公分(12吋)。