除了蔬菜肉食外，菌類也是我們常吃的食材，例如干巴菌、香菇、金針菇等。那干巴菌價(jià)格多少錢一斤？種植技術(shù)有哪些？功效作用是什么？

一、2019干巴菌價(jià)格多少錢一斤？

目前干巴菌價(jià)格在1500元一公斤，一般點(diǎn)的800多塊，600多塊的也有。去年來可以買一筐干巴菌，今年就只能買到幾兩。而今年野生菌之所以價(jià)格上漲，和降雨量有直接的關(guān)系。但不同地區(qū)、規(guī)格、購買量的干巴菌價(jià)格是不一樣的。

1.云南昆明官渡區(qū)

新鮮云南干巴菌268.00元，1500g起批；

2.云南昆明

完整性97%的新鮮干巴菌價(jià)格223.00元，11000g起批。

二、干巴菌種植技術(shù)有哪些？

目前雖然還沒有找到種植干巴菌的方法，但是已經(jīng)可以利用各種種植技術(shù)的干預(yù)使得干巴菌增產(chǎn)了不少。

科技人員力求干巴菌能夠早日實(shí)現(xiàn)人工種植，嘗試過各種實(shí)驗(yàn)，比如將干巴菌下的泥土及其覆蓋物一同帶回實(shí)室研究培養(yǎng)，失敗后也不氣餒，通過設(shè)置柵欄、封山育菌、調(diào)整覆蓋物以及林分郁閉度和在干巴菌生長季節(jié)建立專門的管護(hù)地以及管護(hù)人員，這一系列的干預(yù)措施也非常有效果，野生的干巴菌產(chǎn)量有著明顯的增長。

附：干巴菌的功效作用

1.干巴菌能抗衰老

干巴菌是一種可以抗衰老的菌類食材，它含有一些天然的多糖，還有維生素E和一些礦物質(zhì)硒，這些成分都是天然的抗氧化成分，它們可以清除人體內(nèi)的自由基，減少氧化反應(yīng)的發(fā)生，平時(shí)經(jīng)常食用可以延緩衰老也能延長壽命。

2.干巴菌能降血脂和血壓

干巴菌還是一種能降血脂和血壓的特色食材，干巴菌中含有的核苷酸和多糖都能清理人體血液中的膽固醇，讓過高的血脂降下來，也能加快血液流動(dòng)，軟化血管，對人類的高血壓也有一定的緩解和預(yù)防作用。

3.干巴菌能提高身體免疫力

干巴菌能提高人類身體的免疫力，它含有的多糖是一種天然的藥用成分，這種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，增加免疫細(xì)胞活性，可以預(yù)防細(xì)胞癌變，也能提高身體的自我免疫能力，可以減少一些常見疾病的發(fā)生，平時(shí)食用干巴菌對促進(jìn)身體健康有很大的好處。

今年由于產(chǎn)量少的原因，干巴菌和多種野生菌的價(jià)格也是比往年高出許多，大家再購買的時(shí)候可以貨比三家再行購買。