建水南莊鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越，適宜多種農(nóng)作物生產(chǎn)，是素有“紅瑪瑙”之稱的酸甜石榴主產(chǎn)區(qū)，也是建水糖料基地和商品豬生產(chǎn)基地。盛產(chǎn)柑桔、酸甜石榴、黃瓜、魚腥草、小米辣等名特優(yōu)產(chǎn)品，并推廣種植優(yōu)質(zhì)水稻、優(yōu)質(zhì)甜橙等新產(chǎn)品，將糧食、烤煙、甘蔗、水果培育成為支柱產(chǎn)業(yè)，燒豆腐以特有的色美、味香遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。

生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。近幾年來，新街村民根據(jù)市場(chǎng)需求，利用豐富的資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展本地生姜，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)新街近200畝產(chǎn)量達(dá)400噸的本地生姜現(xiàn)已進(jìn)入采摘期。歡迎需要紅河建水生姜、洋蔥、紅薯的各地客商前來采購(gòu)，需要請(qǐng)聯(lián)系