野山參的人工栽培，是按照山參生長的自然和生理等特點，選擇適宜的林地以及適當?shù)牧止谡陉?，采取播種或移苗栽培的方法。主要培育的有“籽貨”、“充山參”和“小山參”加富等幾個品種。

一、林地選擇

1、樹種坡向。各種坡向均可種野山參。一般以背陰坡為最好，其次是東坡。選用南坡和西坡的林地，以蔭蔽度大些為好。蔭蔽度小且不受風害的西坡也適合種野山參。

2、樹種。以深根系的闊葉林為好。柞樹、椴樹林或混交林下均可種野山參。這類樹木根深、葉大、遮陰好，林地土層厚，有機質含量較高，土壤肥沃、疏松。楊樹、榆樹、色樹、黃柏等根系淺且平行伸展，須根集中于表土層，與野山參爭水肥，而且由于葉小遮陰不好，土層薄、有機質含量低，土壤肥力差，因此，這類樹林下不適合種野山參。

3、蔭蔽度。指樹冠的遮陰程度。以高樹干、大樹冠、遮光均勻的林地為好。立木分布要均勻，15—20齡7—8米高的樹，每平方米0.8—1.0株即可;高齡大樹，因樹冠大，立木要稀些。樹冠與樹冠間距以1—2米為佳，不宜超過3米，蔭蔽度0.6—0.8為好。南坡和西坡的林地，蔭蔽度不宜小于0.8米，東西和北坡林地，立木分布均勻，蔭蔽度為0.6也可以利用。林木分布不均勻，有大片暴光的林地不能用來種野山參。

4、坡度。排水良好、不積水的5—35度的山坡林地，均可種野山參。以10—25度間的林地為最好，既不積水，又有保水能力。坡度太大，水土流失，易造成干旱。坡度過小，易積水，引起爛根。種野山參時最好利用坡地上的1/2或1/3部位，山坡下部因水分過大，對野山參的生長不利。

5、土壤。以腐殖土層深厚，有機質含量高，有團粒結構，疏松不黏，具有較好的通氣、透水、保水性能的肥沃土壤為好。土壤為微酸或中性(pH5.5—7.0)。以磷酸肥含量較多為佳。一般表土有10—15厘米厚的疏松黑色腐殖土，底土為較緊實的黃土或黃沙土的土壤，均可種野山參。

二、栽培方法

第一種方法：林下播種。采用木棍扎孔，穴播1—2粒種子，每公頃播種量5公斤左右，播后任其自然生長。過20—30年采挖，產品與野山參基本一樣，參農叫做籽貨，價值很高。若按保苗5%計算，1公頃可存苗10000株，幾年后，人參可以靠自生的種子繁育，存苗株數(shù)還會增加，林下到處可見野山參。

第二種方法：選取好林地以后，扒開落葉層，把類似山參的園參移栽到腐殖土里，然后覆蓋落葉，任其自然生長。栽植密度每平方米10株，1公頃10萬株，10—20年后采收，采收的參根其形狀和質量近似山參，通稱為“充山參”。

第三種方法：“小山參”加富培植。在土質較好的林地中，對很小的山參進行加速生長培植，2年收獲。

三、應注意的幾個問題

1、移植。先用鎬頭將土壤鉤成或刨成坑(盡量不損傷樹根)，然后把參苗斜置或置于溝內，覆蓋5—6厘米腐殖土，再蓋3—5厘米落葉。

2、播種。用鎬頭刨小坑(盡量不損傷其他樹根)，或用木棍扎孔，每個穴內播2—3粒種子(依種子質量而定)，覆土蓋落葉。

3、“小山參”加富培植不能超過2年，否則將失去參根形狀。

4、選擇品種。人工培育野山參，不是所有的品種都能培養(yǎng)出好的山參體形。最好選擇具有山參特征的橫玲體、線蘆或竹節(jié)的參苗做栽子，馬牙類型一般不用。

5、參苗下須整形。選出的參苗，需下須整形。主根上一般留兩條腿，其余根系去掉，須子多應疏須整形。六年生以下大栽不留門丁。栽植時，兩條腿不能并襠，如一條腿長，可拿彎做形栽植。

6、防止牲畜、家禽進地踐踏和人為破壞。同時要重點防鼠害的發(fā)生。

長白山人參種植方法

長白山人參中的林下參，人工培育就是利用生態(tài)學原理，依據(jù)長白山人參生物學特性，模擬野山參的生態(tài)環(huán)境，將長白山人參種子或種栽種植于林下，在人為稍加管護下，自然生長十三年以上，使林下山參的根部形態(tài)及其內在質量與野山參相媲美。此法是充分利用林間空地，實行集約化、立體化栽培，具有投資少、效益高等特點，有利于生產綠色中藥材。

一、選地

1.林地

以柞、椴、色樹等為主的闊葉林或針闊混交天然次生林。樹齡在20年以上，樹高10m以上，要求林地樹木稀疏高大，林冠下生有灌木叢2m以上，構成喬-灌-草立體植物結構，林間郁閉度0.5 - 0.8。

2.坡向及坡度

坡向以東南坡、北坡、西北坡為佳，正南坡、西南坡不利生長。坡度10~25°為宜，一般選擇坡的中段種植。

3.土壤

為暗棕壤土，腐殖質含量≥3.5%,土壤PH5.5~6.5,底土為黃粘土，中層為活黃土，表土為腐殖土，并且達到7cm以上，其上有4cm以上枯枝落葉層，土壤整體呈現(xiàn)上松下緊，松而不散，緊而不堅。

二、整地

一般于9月下旬~10月上旬播種前即可整地。按照郁閉度在0.8左右伐掉過密的樹林和小灌木，將林下雜草及影響光照1m以下的灌木叢全部割除，清林后規(guī)劃土地，按自然地形確定栽參區(qū)域，一般依山勢坡度適當采取橫山和順山或成一定角度作畦。每隔30~50m摟一順水溝，種植帶間保留30~50cm隔離帶，植被保留。

(農田栽參，前茬以禾本科作物為好，且要收獲后休閑一年才能種植。選地后，于封凍前翻耕l-2次，深20厘米。翌春化凍結合耕翻，每畝施入農家肥4000千克，與土拌勻，以后每l-2月翻耕1次。栽播前1個月左右，打碎土塊，清除雜物，整地作畦平地栽參多采用正南畦向，畦面寬l-l.5米，略成弓形，畦高25-30厘米，畦間作業(yè)道寬50-100厘米。唯向依地勢、玻向、棚式等而異，應以采光合理、土地利用率高、有利防旱排水及田間作業(yè)方便為原則。)

三、直播

1.品種選擇

選用上一年生產的籽粒飽滿、有正常色澤、無病粒的長脖系或二馬牙品種。

2.種子處理

于7月末8月初果實成熟后采收，中華人參網建議搓去長白山人參種子果肉并用清水淘凈，漂除癟粒，撈出置于陰涼通風處或弱光下晾干，使長白山人參種子含水量不低于14%.然后在不透雨的棚下挖掘催芽槽，槽底鋪5cm厚細河沙，再裝入河沙與種子按2:1混合物，上層覆蓋10cm厚的河沙，槽內溫度保持16~18℃，濕度保持10~15%,通常情況下90~120天可裂口，秋播和春播均可。此間每隔15~20天倒種一次。

3.播期

春播4月下旬5月上旬進行，一般播催芽種子。秋播8月上旬~9月上旬播水籽，10月中旬至結凍前播催芽種子。

4.播種

點播，視地況隨機在林地內刨坑，4cm見方，深7~8cm,每坑播1~2粒長白山人參種子，覆土后輕輕壓一下，并覆蓋碎樹葉。

穴播，用木棍扎穴，株行距20×20cm.

條播：劃出長10~20m,寬4~6m種植區(qū)，區(qū)間留50~100cm作業(yè)道，橫山開溝深7~8cm,間隔50cm.

四、移栽

1.選栽

應選擇長脖長白山人參苗為主，體重為1g以上，脖長在2cm以上，或選收獲商品時二馬牙園參，要求體形自然、根莖相對稍長、無病參做為種栽。

2.栽植

在栽植地橫山開溝，立栽，分枝擺放自然，株距3~4cm,行距25~30cm,覆土深度為5~6cm,并覆蓋青草及樹葉。

五、管理

1.光照

林下參生長5年后，需足夠的光照，應及時調整林木郁閉度，在每年夏、秋兩季注意林間觀察，發(fā)現(xiàn)郁閉度過大的地方，需在冬季清理樹冠，調整郁閉度在0.6~0.7.

2.掐花

在5月中、下旬長白山人參未開花前將花蕾掐掉，當花梗生長5cm時，從花梗上1/3處將整個花序掐掉。一般林下參不采種，目的是減少養(yǎng)分消耗增加根重，若為后續(xù)生產提供種源，可在7年以后留一次種，在生產實踐中，盡可能不留種。

3.除草

播種后一、二年內，由于苗小，雜草易發(fā)生欺苗現(xiàn)象，春季應把超過人參株高的雜草用刀割掉。

4.排水

雨季應注意田間檢查，防止水土流失，并疏通好排水溝，對種植面裸露地方，應隨時補足覆蓋物。早春化凍前和雨季，長白山人參秧下水分過大時，可摟出附近的落葉，促進水分散失。

5.看護

播種后的林下參地要采取封林措施，嚴禁人、畜危害。特別是進入生長十年后的林下參，加強看護，以免被盜。

六、病蟲鼠害防治

為確保林下參生長環(huán)境及品質接近野山參，一般情況下不打藥防治，但在大面積發(fā)生病蟲害時也要進行適當藥劑防治，防治方法同園參。

1.病害

地上植株出現(xiàn)病斑時，用手掐去有斑的葉子，防止其繼續(xù)蔓延。當發(fā)現(xiàn)黑斑病、銹腐、根腐病等根部病株時，應及時挖除，并撒石灰粉消毒后，填充無污染新土。

2.蟲害

金針蟲與蠐螬等害蟲危害近土表面的莖和地下參根，除結合整地和松土時捕捉，還可采用誘殺、毒餌等辦法捕殺。

3.鼠害

林下參易遭受花鼠、鼢鼠(瞎耗子)、山鼠的危害，是林下參生產不可乎視的重要防治環(huán)節(jié)?；ㄊ笠装l(fā)生期在早春和種籽成熟期;鼢鼠在整個生長期，雨后尤盛;山鼠在春季雨后，秋季入冬前。防治應在鼠害易發(fā)季節(jié)，對花鼠采取籠、網捕捉，然后放生遠離參地區(qū)域，對其它鼠類，除埋設箭、夾、籠、壓板等器械捕殺外，還可用0.05~0.1%敵鼠鈉鹽或0.05%殺鼠靈放置于鼠洞或種植帶外圍。或將拌有2~10%磷化鋅鼠藥調成漿糊，粘在玉米芯上，堵住鼠洞。

七、采收

當生長年限為13年以上時，可達到采收標準，采收時間為秋季參葉變黃，越冬芽長大之前進行。采收時用鎬在植株生長范圍內四面擴開表土，以不傷參根為度，用樹根先從植株基部破土，然后沿主根、支根、須根剝土挖取，并用青苔、草皮或適量松軟的腐殖土，埋在筐等容器內，保護參體不受損傷。

人參的種植條件要求

人參多生長在北緯40~45度之間，1月平均溫度-23~5℃，7月平均溫度20~26℃，耐寒性強，可耐-40℃低溫，生長適宜溫度為15~25℃，年積溫2000~3000℃，無霜期125~150天，積雪20~44厘米，年降水量500~1000毫米。土壤為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值5.5~6.2。多生于以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，郁閉度0.7~0.8。人參通常3年開花，5～6年結果，花期5～6月，果期6~9月。生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。

環(huán)境要求

一般選擇以柞樹、椴樹為主的闊葉林和針闊葉混交林。人參喜冷涼氣候，在年平均溫度2.4～13.9℃，年降雨量500～2 000毫米條件下均可栽培。

土壤條件

有機質含量在3％以上的黃砂、黑砂腐殖土及壤土、砂質壤土，土壤ph值6.0～6.5，水、氣、固 三項 體積比1:2:1。土壤中六六六濃度不得超過0.4毫克/公斤土、五氯硝基苯濃度不得超過0.3 毫克/公斤土。坡度為15度以內。使用隔年土，播種、移栽前做好土壤、種子、種苗消毒。

人參既不耐旱又不耐澇，土壤相對含水率在70％～80％以上為好。因此，搞好排灌極為重要。

光照條件

人參為陰性植物，對光的要求較嚴格，人參光的補償點約400勒克斯。光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯，其光合速率似直線上升。

光照過強, 植物矮小, 葉片厚而色黃。光照過弱, 植株細高, 葉片薄而濃綠, 生長不正常。所以, 在人參栽培時, 應進行遮蔭, 調節(jié)透光度, 避免強光直射, 利用散射光和折射光。

人參生育的最適光強，隨緯度和氣溫而變，緯度高氣溫低所需光強大，反之則小，高緯度低溫地區(qū)為7000-22 000勒克斯，溫度較高的低緯度地區(qū)為7000～10000勒克斯。

肥料要求

人參喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有機肥和無機肥, 怕的是施未腐熟的糞肥和施肥后土壤缺乏水分, 造成人參燒須爛根。