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無眼菠蘿是菠蘿中的優(yōu)良品種，因其果眼少而淺，故名。無眼菠蘿又名“沙拉瓦”、“千里花”。云南西雙版納、元陽、河口、屏邊三縣是無眼菠蘿的盛產區(qū)。云南西雙版納、元陽、河口、屏邊是無眼菠蘿的盛產區(qū)。西雙版納所產的菠蘿又多又好，其果實大、果肉多而松軟，纖維少、食用高；汁豐富、果味芳香、酸甜適口。西雙版納由于特殊的氣候環(huán)境，一年可兩次收獲菠蘿，有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分，冬春菠蘿在1～3月份成熟，夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲。冬春菠蘿因上市早，加之內含物質較為豐富，風味獨特，市場銷路十分看好。
菠蘿果實營養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、菠蘿酶、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食欲；醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅寄生蟲等效果，對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。
