一提起大蒜，想必大家都熟悉，不僅可以生吃，當(dāng)調(diào)味品，還可制作醋泡大蒜等，應(yīng)用價(jià)值很高，幾乎每天都要食用，那現(xiàn)在大蒜多少錢一斤？2020年價(jià)格走勢(shì)如何？
一、現(xiàn)在大蒜多少錢一斤？
現(xiàn)在大蒜價(jià)格大概在3-5元左右一斤，但由于市場(chǎng)、品種、產(chǎn)地的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異。大蒜市場(chǎng)新價(jià)格如下：
| 日期 | 產(chǎn)品 | 價(jià)格 | 市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 10.5元/公斤 | 北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 8.4元/公斤 | 天津市東麗區(qū)金鐘蔬菜市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 9.8元/公斤 | 河北秦皇島(昌黎)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 9.8元/公斤 | 山西晉城綠欣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 12元/公斤 | 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 10元/公斤 | 遼寧省朝陽果菜批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 8元/公斤 | 黑龍江鶴崗萬圃源蔬菜批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 10元/公斤 | 南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心 |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 4元/公斤 | 江蘇宜興蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 9.8元/公斤 | 浙江嘉興蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 6.5元/公斤 | 安徽亳州蔬菜批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 12元/公斤 | 福建福鼎閩浙邊界農(nóng)貿(mào)中心市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 4元/公斤 | 江西南昌農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 9元/公斤 | 山東濱州市魯北無公害蔬菜批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 9元/公斤 | 河南省濮陽市王助蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 11元/公斤 | 湖北省鄂州市蟠龍蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 6.4元/公斤 | 湖南長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 6元/公斤 | 廣東汕頭農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心 |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 10.9元/公斤 | 佛山中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心 |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 8.8元/公斤 | 重慶雙福農(nóng)貿(mào)城 |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 18.7元/公斤 | 四川成都龍泉聚和果蔬菜交易中心 |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 12元/公斤 | 云南通海金山蔬菜批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 9.5元/公斤 | 陜西咸陽市新陽光農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 10元/公斤 | 甘肅酒泉春光農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) |
| 2019年12月9日 | 大蒜 | 11元/公斤 | 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng) |
備注：以上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格僅供參考，具體的以當(dāng)?shù)丶痈駷闇?zhǔn)。
二、2020年大蒜價(jià)格走勢(shì)如何？
1、根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年大蒜的價(jià)格比去年出現(xiàn)較大漲幅。對(duì)此，北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人表示，其實(shí)去年的大蒜價(jià)格是不正常的，今年價(jià)格同比上漲是正常現(xiàn)象?！爸徊贿^受到前期入庫收購價(jià)偏高的影響，目前出庫價(jià)也相對(duì)高一些罷了。”
2、近年來，大蒜的價(jià)格相對(duì)較低，所以許多種植大蒜的老農(nóng)民認(rèn)為，種植大蒜賺不了多少錢。當(dāng)他們種植其他蔬菜時(shí)，大蒜的種植面積急劇減少。另外，今年8月，金鄉(xiāng)受到超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)李島的影響，影響了大蒜的正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致今年大蒜的收成不好。加上大蒜的出口增加。每年有很大一部分大蒜出口到國(guó)外，今年也是如此。今年受環(huán)境影響，大蒜產(chǎn)量有所下降，但出口量一直在增加。
總體來說，2020年大蒜價(jià)格走勢(shì)如何，目前還未確定，因?yàn)榇笏鈨r(jià)格會(huì)因賣家(倉儲(chǔ)商戶)要價(jià)、大蒜種植農(nóng)戶以及庫存變化。只有高價(jià)位、高種植收益才能提振大家種蒜的積極性，而種蒜積極性高漲種植面積大增，產(chǎn)量大幅度增加，又容易引起蒜價(jià)下跌，而且我國(guó)一直以來也是大蒜出口大國(guó)。這其中的因素均是相互有關(guān)聯(lián)的，預(yù)計(jì)2020年大蒜價(jià)格行情低于今年，以漲為主，上漲或?qū)⒎α?，所以種植前要慎重考慮。
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