甜柿子果皮橙黃色至橙紅色，果肉紅黃色，肉質(zhì)細(xì)密松脆，果汁較少，味甜品質(zhì)良好，少籽10月下旬至11月上旬成熟。原產(chǎn)地在中國。那么，甜柿子樹苗價(jià)格多少錢一棵？如何種植？有哪些功效及作用？據(jù)了解，甜柿子樹苗價(jià)格在2.4元/棵，不同地區(qū)價(jià)格會(huì)有所不同。

甜柿子如何種植？

建園定植

選擇土層深厚，pH值5.5--7.5的砂質(zhì)壤土，山地、平地、丘陵地均可。挖寬100cm、深80cm的撩壕或100cmx100cmx80cm的大穴，穴施腐熟廄肥50kg，加過磷酸鈣5kg，氯化鉀0.3kg作基肥。甜柿以10--11月份為最佳定植時(shí)期，一般以選用野柿6號(hào)砧嫁接的良種壯苗為好，每667平方米栽100--120株，并按雌雄株12：1的比例配置好授粉品種。

土、肥、水管理

幼樹階段注意松土除草，并適當(dāng)施追肥，1年生定植園春梢發(fā)芽后施第1次肥，株施尿素5--10g，人畜糞水5kg，以后每月追肥1--2次，用量逐步增加。第2年3月、5月、8月、9月各施肥一次即可。第3年幼株開始掛果，應(yīng)增施鉀肥和少量硼肥。4--5年甜柿進(jìn)入豐產(chǎn)期，要施好“三肥”。即一施花前肥，于3--4月施用，株施尿素100g、硫酸鉀100g、磷肥50g、硼砂5g和少量多元微肥；二施壯果肥，于6--7月施用，株施尿素100g、過磷酸鈣150g、硫酸鉀150g；三施產(chǎn)后肥，于11--12月施用，以有機(jī)肥和磷肥為主，為來年豐產(chǎn)提供充足的養(yǎng)分。柿根怕積水，雨季要注意清溝排水，嚴(yán)防積水。而7--9月份果實(shí)膨大前正值干旱，應(yīng)及時(shí)做好澆水抗旱工作。

整形修剪

定植時(shí)在苗高0.9--1m處剪斷樹梢。當(dāng)年冬季或早春的休眠期內(nèi)，選擇不同方向、不同層次，但垂直橫向距離相同的3根枝條作為主枝，第一主枝離地面40--50cm。將主枝和主干上的非主枝均剪去枝梢長度的20%。定植2年后，冬季將非主枝全部剪去，將主枝當(dāng)年生長量剪去20%，然后剪去側(cè)枝上的細(xì)弱、交叉、重疊枝。最后在離主干分枝部位約50cm處選一側(cè)向伸展的健壯枝作第一副主枝，并連同其它所留側(cè)枝一道剪去當(dāng)年生長量的20%。定植3年后依上法選留第二副主枝，使之形成矮化自然開心形樹冠。成年樹的修剪主要是要在主枝、副主枝上培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝。冬季短截結(jié)果枝和部分細(xì)弱枝，回縮部分過長副主枝及老結(jié)果母枝。也可在夏季通過扭枝、拉枝、環(huán)剝等培養(yǎng)粗而短的結(jié)果母枝。并每年進(jìn)行輪流更換，對(duì)樹內(nèi)膛及時(shí)疏去過密枝、重疊枝、細(xì)弱枝、徒長枝，確保內(nèi)膛通透。

花果管理

1.花期環(huán)剝：對(duì)營養(yǎng)生長過旺樹體，盛花期在主枝、副主枝上環(huán)剝0.2--0.4cm寬深達(dá)木質(zhì)部，提高坐果率。

2.人工授粉：甜柿幼樹雄株雄花較少，人工授粉可提高坐果率35%以上。

3.疏花疏果：對(duì)弱勢(shì)樹和多花樹，花期疏去弱花、過密花，幼果期疏去小果、畸形果。7月份第一次生理落果后，按20--25片葉配一個(gè)果的比例選留健壯幼果，摘除多余果。

4.套袋保果：套袋可使果實(shí)光潔均勻，防鳥害、日灼和裂果等，從而提高優(yōu)質(zhì)大果率。套袋在疏果后進(jìn)行，套袋前噴灑一次殺菌劑，然后用雙層透氣紙袋套袋。在果實(shí)成熟前15天解袋著色。

甜柿子有哪些功效及作用？

1、柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

2、柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測(cè)，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。

3、中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。

4、柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，其果實(shí)及其加工品還具有較高的藥用價(jià)值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細(xì)，涂擦，可治口瘡、口角炎。