車?yán)遄佣嗌馘X一斤?

車?yán)遄邮袌鰞r(jià)格不定，由于不同產(chǎn)地、不同品種、不同質(zhì)量以及不同的銷售方式和不同上市時(shí)間的車?yán)遄觾r(jià)格也不一樣，但在一般情況下車?yán)遄觾r(jià)格在40-50元左右一斤，但如果是車?yán)遄觿偵鲜袝r(shí)的通常能賣到70-80元左右一斤，當(dāng)然有些產(chǎn)地車?yán)遄釉诖笮偷纳虡I(yè)街出售的話價(jià)格又會(huì)翻倍，有時(shí)甚至能達(dá)到一百多塊錢一斤，可以說是眾多水果中相對(duì)比較貴的一種了，但其實(shí)車?yán)遄釉诋a(chǎn)地購買的話其實(shí)是不貴的，貴的是運(yùn)輸與損耗成本，由于車?yán)遄臃浅少F且怕熱怕干怕水怕碰擦，還非常容易腐爛和損壞，保存運(yùn)輸要非常講究通常要用到冷鏈物流，而且即使運(yùn)輸過程中再小心也不免會(huì)有部分車?yán)遄右蚺霾炼a(chǎn)生損耗再加上關(guān)稅等費(fèi)用，價(jià)格自然也就不低了，因此以上價(jià)格僅作為參考，具體價(jià)格應(yīng)當(dāng)以實(shí)際購買價(jià)格為準(zhǔn)。

二、車?yán)遄釉趺刺暨x?

挑選優(yōu)質(zhì)的車?yán)遄右话愣际沁x擇新鮮且口感好的，那么在分辨時(shí)首先我們要看車?yán)遄拥男螤詈皖伾?，形狀?guī)則、果肚飽滿圓潤和個(gè)頭大的，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜，另外一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律，產(chǎn)地晝夜溫差越大水果就會(huì)越甜，因此顏色深的車?yán)遄右话爿^甜，顏色淺的大多發(fā)酸，此外顏色深的車?yán)遄踊ㄇ嗨睾扛哂兄趯?duì)抗身體內(nèi)的自由基來抵抗衰老。

另外可以看車?yán)遄拥闹κ欠袂嗑G，如果它的枝越綠那么就說明車?yán)遄釉叫迈r，其次就是觀察車?yán)遄拥谋砥な欠裼泄鉂桑鉂啥雀叩膭t說明更新鮮，時(shí)間越長越容易失去光澤，還有就是越新鮮的車?yán)遄拥墓麑?shí)是比較硬的，如果果實(shí)很軟那么就表明已經(jīng)不新鮮了，另外車?yán)遄拥闹B接部分不要有褶皺或者軟的感覺否則就是時(shí)間較長了，當(dāng)然還有一個(gè)方法就是試吃，感受車?yán)遄拥目诟惺欠袂宕嘞闾稹?/span>